Gulai ayam dan kentang

Ryeta Elmiza Syofyan
Ryeta Elmiza Syofyan @Ritahadinata

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai ayam dan kentang

43 orang berencana membuat resep ini

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ltrsantan (jangan terlalu kental)
  3. 2 sdmcabe merah giling
  4. 3 bhkentang besar
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 1 lbrdaun kunyit
  7. 1 btgsereh
  8. 2 kepingasam kandis
  9. Kulit manis
  10. Bumbu halus
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1 bhpala
  13. 2 cmjahe
  14. 3 cmkunyit
  15. 4 cmlengkuas (geprek)
  16. 7 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu halus,setelah digiling masukkan kedalam kuali beserta cabe giling,daun2an,kulit manis dan santan,terus masak hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan daging ayam,lalu aduk hingga ayam 1/2 matang,lalu masukkan kentang dan aduk2 dengan api sedang sampai kentang matang dan terakhir kasih asam kandis dan garam cek rasa dan tunggu beberapa saat sampai santan keluar minyak

  3. 3

    Setelah itu gulai ayam siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryeta Elmiza Syofyan
Ryeta Elmiza Syofyan @Ritahadinata
pada

Komentar

Resep Serupa