Gulai putih daun Kelor

Henny Poer
Henny Poer @Henny_Poer
Pekanbaru

#silaturahmirecook
Sudah lama dengar daun kelor bisa dimakan, tapi baru kali ini eksekusi nya karna baru ada yg ngasih 😁. Kali ini coba masak gulai putih dicampur potongan ayam kecil2. Rasanya sama kayak bayam. Cobain yukz. Resep ini tanpa takaran ya bunda, jadi bisa ditakar sesukanya saja.

Gulai putih daun Kelor

1 orang berencana membuat resep ini

#silaturahmirecook
Sudah lama dengar daun kelor bisa dimakan, tapi baru kali ini eksekusi nya karna baru ada yg ngasih 😁. Kali ini coba masak gulai putih dicampur potongan ayam kecil2. Rasanya sama kayak bayam. Cobain yukz. Resep ini tanpa takaran ya bunda, jadi bisa ditakar sesukanya saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Daun kelor
  2. Santan
  3. irisBawang merah
  4. irisBawang putih
  5. Lengkoas
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Serai
  9. secukupnyaPenyedap dan garam
  10. secukupnyaLadaku

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Daun kelor yg sudah dipetik dicuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus ayam 5 menit agar lebih empuk.

  3. 3

    Masukkan irisan bawang dan daun kelor beserta daun lainnya. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah agak layu masukkan santan, penyedap dan ladaku. Masak sayur ini jangan terlalu lama ya bun, biar santan nya gak keluar minyak. Jadi setelah santan masuk kira2 5 menit sampai santan mendidih.

  5. 5

    Setelah masak matikan api. Lalu tambah garam dan bisa icip rasa. Diresep ana sebelumnya, pemberian garam setelah api kompor mati ya bun 😁.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Poer
Henny Poer @Henny_Poer
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa