Ayam goreng mentega
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, tambahkan bawang putih yang sudah digeprek, ketumbar dan garam. Rebus sampai matang, tiriskan.
- 2
Panaskan wajan dan minyak, gunakan api besar, goreng ayam yang sudah direbus sampai berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan. (Dalam proses ini sengaja menggunakan api besar agar mendapatkan hasil ayam yang garing bagian luar dan tetap lembut bagian dalamnya, tidak perlu lama digoreng cukup sampai bagian luar ayam berubah warna)
- 3
Panaskan wajan, tambahkan margarin, masukkan irisan bawang putih, bawang merah serta cabe rawit, tambahkan lada garam kaldu jamur, jika bumbu sudah mulai harum masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan kecap asin dan juga kecap manis aduk sampai rata. Matikan api, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
kesuakaan anak2 saya, kalo g suka ayam bisa di ganti udang atau cumi. Untuk udang dan cumi cukup di bersihkan saja tidak perlu di marinasi dan di goreng dl 😊
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Masakan kesukaan anak2 ya yang serba ayam tp hanya bagian paha 😁 salah satunya menu ini, bikin lahap 🤣
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Haloo semuaa, kali ini saya coba buat ayam goreng mentega buat nya gampang dan bahannya simple.Selamat memasakk
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Punya stok ayam dan bosen kalo olah yg biasa² ajah, nemu resepnya chef @devinahermawan jadi punya inspirasi buat menu ini deh.. Makasih chef enak ternyata.. Perdana baru bikin yang kaya gini, suami anak² pun suka semua 🥰#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Hari pertama puasa ramadhan, dan pertamakali nya masakin suami pas bulan puasa 😂 suami request ayam goreng mentega, cuss lah berusaha jadi istri sholehott 🤣
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Source: Xander's kitchen (modified)Banyak sekali menu ayam andalan, salah satu yang paling juara dan favorit keluargaku adalah ayam goreng mentega dari buku resepnya ci Jun Xanderskitchen, selain bikinnya yang super cepat, rasanya pun ga kalah sama yang di resto, begitu matang harumnya sudah bikin perut keroncongan... yang ga suka menu ayam pun bakal ketagihan sama masakan ini, patut dicoba ya moms, recommended deh 👍👌 😃Resep ini sedikit modified ya, seperti tambahan rawit untuk menyesuaikan selera aja.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Super duper gampang. Ngolah ayam rasa enak ga perlu ribet. Mommies pasti bisa
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Nyobain resep chef Devina hermawan, enak banget, resepnya jarang ada yg gagal kalau punya chef Devina.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar