परवल आलू की सब्जी (Parwal aloo ki sabzi recipe in hindi)

Sudha Tiwari
Sudha Tiwari @cook_21026330
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सामग्री

  1. 1 पावपाव परवल
  2. 1आलू
  3. 1प्याज
  4. 1टमाटर
  5. 4लहसुन कलियां
  6. 1हरी मिर्च
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 2 चम्मचतेल
  11. आवश्यकता अनुसारहरी धनिया पत्ती
  12. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  13. 1/2 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू परवल दो पानी से धोकर कटा लें।प्याज हरी मिर्च लहसुन को छोटा-छोटा काट लें ।

  2. 2

    कढाई में तेल गरम करके उसमें जीरा कटे प्याज हरी मिर्च लहसुन डाल दे।दो मिनट बाद कटी सब्जियां डाल दे हल्की गुलाबी हो जाने पर हल्दी गरम मसाला लाल मिर्च नमक स्वाद अनुसार डाल दे 10 मिनट तक ढककर रख दे एक कटे हुए टमाटर डाल दें दो मिनट बाद हरी धनिया डाल दे।

  3. 3

    परवल आलू की सब्जी तैयार है इसे सर्व करें।

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