Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
आलू परवल दो पानी से धोकर कटा लें।प्याज हरी मिर्च लहसुन को छोटा-छोटा काट लें ।
- 2
कढाई में तेल गरम करके उसमें जीरा कटे प्याज हरी मिर्च लहसुन डाल दे।दो मिनट बाद कटी सब्जियां डाल दे हल्की गुलाबी हो जाने पर हल्दी गरम मसाला लाल मिर्च नमक स्वाद अनुसार डाल दे 10 मिनट तक ढककर रख दे एक कटे हुए टमाटर डाल दें दो मिनट बाद हरी धनिया डाल दे।
- 3
परवल आलू की सब्जी तैयार है इसे सर्व करें।
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