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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. 250 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 1/2pocillo (de café) de aceite
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1limón
  7. 1 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Enmanteca y enharina el molde dónde lo vas a hacer...puede ser budinera, molde de torta, de muffins, etc. También prende el horno a temperatura media 160°.

  2. 2

    En un bowl mezcla el azúcar, el huevo, el aceite, la esencia de vainilla y el jugo de limón. Todo hasta que se vea una buena mezcla homogénea!

  3. 3

    De a poco mientras vas revolviendo, ir agregando la harina y la leche. Mezcla por 5 minutos aprox.

  4. 4

    Pone la mezcla en el molde ya preparado y al horno! Tarda alrededor de 45/50 minutos. No abras el horno antes de los 30 min y luego anda pinchando hasta que el cuchillo o palillo salga limpio!

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Cocinar hoy
Pochy Zunino
Pochy Zunino @pochyzunino
Quilmes

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