Dimsum Sapi dan Udang

ayuuuuk
ayuuuuk @sipinyuk
Krian, Sidoarjo

Biasanya bikin dimsum pake ayam sama udang. Berhubung adanya daging sapi, yaudah coba aja kali aja lebih mantep yekan..

Dimsum Sapi dan Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin dimsum pake ayam sama udang. Berhubung adanya daging sapi, yaudah coba aja kali aja lebih mantep yekan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging Sapi (Cincang halus)
  2. 1/4Udang (Cincang kasar)
  3. 1 Bungkusbumbu mie mahmudah
  4. 1 SachetSaori saus tiram
  5. 3 SdmMinyak wijen
  6. 4 SdmTepung kanji
  7. 5 buahWortel (sisihkan sedikit untuk taburan)
  8. 4 buahDaun Bawang (tumis)
  9. SecukupnyaGula
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaLada bubuk
  12. Secukupnyaroyco
  13. 3 bungkusKulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit.

  2. 2

    Jika sudah tercampur rata. Siapkan campuran minyak wijen dan minyak goreng sebagai olesan.

  3. 3

    Saat akan mengisi kulit pangsit, olesi bagian luar dengan campuran minyak wijen dan minyak goreng yg tadi telah disiapkan. Lalu balik kulit pangsit yg diolesi agar berada dibagian luar. Dan isi dengan adonan yg tadi telah dicampur rata.

  4. 4

    Lalu jika sudah di isi dengan adonan. Bentuk dimsum dan taburi wortel yang telah disisihkan diatasnya. Ulangi hingga adonan/kulit pangsitnya habis.

  5. 5

    Panaskan kukusan yang sebelumnya telah diolesi dengan campuran minyak wijen dan minyak goreng. Lalu tata dimsum dan kukus selama 20menit

  6. 6

    Dimsum pun siap dinikmati. Oh iya untuk resep sambalnya bisa dilihat di postingan dimsum saya yg sebelumnya yaa. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayuuuuk
ayuuuuk @sipinyuk
pada
Krian, Sidoarjo
suka masak berawal dari ISENGIG : ayukic_Tw : @sipinyuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa