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Ingredientes

  1. 2manzanas
  2. 3/4 tazaazúcar (caramelo)
  3. 3huevos
  4. 3/4 tazaazúcar
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 3/4 tazaleche
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 2 1/2 tazasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las manzanas fileteadas

  2. 2

    Hacer el caramelo con 3/4 taza de azúcar. Enmantecar el molde. Colocar el azúcar en sartén y llevar a fuego mínimo para que se haga el caramelo. Luego verterlo en el molde.

  3. 3

    Una vez hecho el caramelo colocamos las manzanas arriba.

  4. 4

    En un bol colocamos los 3 huevos y el azúcar y batimos hasta duplicar la preparación.

  5. 5

    Luego agregamos 1/2 taza de aceite y seguimos batiendo.

  6. 6

    Agregamos la leche con la esencia de vainilla y seguimos batiendo.

  7. 7

    Agregamos la harina de a poco y vamos mezclando con movimientos envolventes.

  8. 8

    Una vez listo colocamos la preparación en el molde.

  9. 9

    Llevar a horno mediano por 40 minutos aproximadamente.

  10. 10

    Desmoldar en caliente.

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Cocinar hoy
Valeria Alejandra
Valeria Alejandra @valealejandra198
Buenos Aires. Argentina

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