Medialunas muy ricas y fáciles!

Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107

Medialunas muy ricas y fáciles!

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Ingredientes

  1. 50 gramoslevadura (yo usé 1 sobre)
  2. 1 kiloharina
  3. 2huevos
  4. 1huevo para pincelar
  5. 350 ccleche tibia
  6. 150 gramosazúcar
  7. 200 gramosmanteca
  8. Esencia de vainilla
  9. 1 cucharadaSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner toda la levadura, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de harina y 4 cucharadas de agua tibia. Dejar que leude hasta formar una espumita.

  2. 2

    Poner la manteca, el azúcar, la sal, 2 huevos y una cucharada de esencia de vainilla integrar todo.luego colocar la levadura ya leudada en la preparación e ir mezclando de a poco ir la leche y agregando la harina formar masa y dejar descansar 30 minutos.

  3. 3

    Cortar la masa ala mitad y hacer rectángulo para cortar los triángulos armar y pincelar con huevo. Poner en asadera aceite y dejarlas descansar 15 minutos.luego volver a pintarlas y llevar a horno hasta que doren! Se pueden hacer rellenas también!!

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Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107

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