Bobor Katu Jejamuran
Lama nggak makan bobor, biasanya mah dulu beli di warung ramesan tapi ini bikin sendiri😊 ternyata kalo bikin sendiri bisa nambah varian item didalamnya, nah kebetulan punya jamur tiram dan kancing, langsung deh cemplung2in heheh🤭 dan tentunya dengan cara masak yg simple ga pake ribet maka jadilaaaah bobor katu jejamuran😍
Bobor Katu Jejamuran
Lama nggak makan bobor, biasanya mah dulu beli di warung ramesan tapi ini bikin sendiri😊 ternyata kalo bikin sendiri bisa nambah varian item didalamnya, nah kebetulan punya jamur tiram dan kancing, langsung deh cemplung2in heheh🤭 dan tentunya dengan cara masak yg simple ga pake ribet maka jadilaaaah bobor katu jejamuran😍
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, potong kotak2 kemudian baluri garam diamkan sebentar agar getahnya hilang lalu cuci bersih.
- 2
Daun katu dicuci bersih. Cuci jamur kancing dan tiram, barulah potong dan disuwir2.
- 3
Tahu putih dipotong jadi 2 bentuk segitiga atau utuhan juga terserah
- 4
Tumis bumbu uleg (kunyit, bawang2an dan cabe) sampe wangi, kasih gula pasir. Masukin santan encer 500ml (pake santan kara dibagi 2 utk dibuat santan yg encer&kental) Aduk2 kemudian masukin labu siam, tahu, dan jamur2nya. Tunggu 3menit.
- 5
Setelah 3 menit masukkan santan kentalnya, aduk hati2 jangan sampe santan pecah. Kemudian yg terakhir masukin daun katunya, kasih kaldu bubuk dan garam di akhir. Masak cukup 2menit jangan lupa ditutup.
- 6
Cek rasa, kl udah sedap ambil nasi di piring, nikmati bobor lezatmu😁😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur bobor Sayur bobor
Kemaren di warung nemu daun lembayung/daun kacang panjang. Langsung kepikiran sayur bobor. Dulu sering banget request sayur ini sama Ibuk kl lagi mudik. Salah satu sayur favorit. Sekarang belajar bikin sendiri & alhamdulillah segerrr banget 😍#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bobor Kelor Bobor Kelor
Skitar rmh byk berdiri warung Bobor Kelor yg jd khas daerah Sewon, Bantul, DIY. Rasanya gurih segar krn dimasak dadakan membuat makanan ini byk diminati. Khasiat kelor antr lain mengandung protein, vit C, mengontrol tekanan darah, melancarkan asi dsb. Bobor kelor bs dimakan bersama tempe garit, tahu, telur dadar atau lainnya dan nasi anget tentunya, dijadikan maksi... wis.. seger pol. Buatnya jg gampang.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bobor Bayam Labu Siam Bobor Bayam Labu Siam
Bobor bayam labu siam adalah olahan rumahan yg simpel dan penuh gizi. Selain itu murah pastinya...karena bahannya tersedia di warung dekat rumah, pasar, atau bahkan di kebun sendiri.Paling enak bobor bayam dinikmati dengan sambal terasi dan lauk gorengan.Nah, biar makin sedep ini saya pakai santan Rose Brand. Selain praktis karena tinggal plung, santan Rose Brand bikin masakan jadi gurih.#masaklabu#posbarmeetup_solo#cookpadcommunity_solo
-
Sayur Bobor Sayur Bobor
Alhamdulillah..Kemarin bikin sayur ini pas cuaca lagi panas2nya, segeeer bgt. Dulu ibu saya sering bikin bobor bayam, selain rasanya yg gurih seger, juga kaya vitamin dan mineral. Apalagi sayurnya metik dari kebun sendiri, lebih sedap dan sehat tentunya. Sebenarnya ibu suka semua sayuran, kadang dibuat urap2 atau direbus saja. Dan tidak pilih2 makanan, kecuali makanan pedas#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_banyuwangi
-
Bobor Labu Siam Bobor Labu Siam
Tidak tahu dari mana kata BOBOR ini berasal, kucari asal muasal kata bobor ini dalam kamus bahasa Indonesia, tidak ada kecuali dalam bahasa Batak dan Sunda yang artinya juga sangat jauh dengan dunia perkulineran....terlepas dari itu semua apalah artinya sebuah nama jika yang menyandang nama itu tidak membawa dampak positif. Beda dengan BOBOR Labu Siam ini walau tidak tahu berasal dari mana tapi rasa yang terkandung didalamnya bisa membuat kita ketagihan untuk menikmatinya, enak dan gurih dan parut dicoba#EnakBisaSehat#MasakanSantanTanpaSantan
-
Bobor Bayam + Jamur & labu siam Bobor Bayam + Jamur & labu siam
Mau bikin sayur bayam tp gak ada jagung..jadilah bobor bayam ++ karna di kulkas nemu jamur &labu siamy udh masuk semua dah 😂
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Request nya suami, buka puasa minta di masakin sayur bobor lembayung.Berhubung belanja nya sore, udah nggak ada lembayung, tinggal bayam aja. dan jadilah bobor bayam labu siam.
-
Sayur Bobor Sederhana Sayur Bobor Sederhana
Selamat malam, bertemu kembali bunda, kakak, mbak 😊Mumpung weekend kita masak-masak berhenti sejenak dari pekerjaan. Pulang kerja mampir warung sayur buat masak menu sederhana yang ngangeni waktu masa-masa SD, yupz Sayur Bobor. Kalau di kampung saya Wonogiri biasanya si Mbah nambahin ulekan tempe bosok yang semangit sedep menambah cita rasa 😋Semoga Tiket Aprontis season ini lebih semangat dibanding sebelumnya.Disclaimer: abaikan motif wajan alami 🤭#TiketTheAprontis
-
Bobor Tahu Pucuk Labu Bobor Tahu Pucuk Labu
Bobor adalah salah satu masakah rumahan sehari-hari di daerah Jawa Tengah. Mirip sayur lodeh, sama-sama berkuah santan dan sama-sama pakai bumbu yang direbus (gak ditumis), bedanya kalau lodeh ada rasa pedas, bobor tidak pedas sama sekali. Bobor pakai bumbu ketumbar, lodeh tidak.Segala macam sayur bisa dimasak bobor. Biasanya bayam, labu siam, sawi putih, dll.Kali ini aku bikin bobor labu siam beserta daunnya, ditambah tahu putih.Yuuk cobain....#mbantuk_lauksayur #BALONChallenge#LabuanHati#generasiAprontis#berburuWCGATA#PAIS_keLABU#cookpadcommunity_bandung
-
Bobor Bayam Labu Siam Bobor Bayam Labu Siam
Awalnya pengen masak bening bayam lalu putar haluan bikin bobor bayam ajah 🤭 biar ganti suasana ga melu” di bikin sayur bening. Saya masaknya porsi banyak karena yang makan kebetulan pas rame rame#Timlo_KuahSweger#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron#MyEverDay_Cookpad#EnakDimakanSaatHujan
-
-
Bobor Pucuk Labu Bobor Pucuk Labu
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu buka puasa hari ini, bobor pucuk labu.Pucuk labu biasanya sering di oseng atau di tumis, kali ini di bobor.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar