Lumpia Sayur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 bkskulit lumpia
  3. 2 bhwortel
  4. 1/4kecambah
  5. 1/4Kol
  6. 2 batangseledri
  7. Bumbu :
  8. 3Bawang merah
  9. 2Bawang putih
  10. secukupnyagaram, merica, chicken powder

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat isian lumpia pertama cuci bersih sayuran, lalu kupas dan potong wortel berbentu juliene(kecil"memanjang) dan potong kol tipis".

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris bawang putih, dan bawang merah iris tipis".

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu dan sayuran.

  4. 4

    Tumis bumbu terlebih dahulu, setelah bumbu tercium harum masukkan wortel dan beri sedikit air, masak hingga setengah matang lalu masukkan kecambah dan kol. Masak hingga isian sayuran matang,ingat duberi garam merica dan penyedap rasa (masako ayam)

  5. 5

    Setelah isian sayur siap, lalu gulung dengan rapi menggunakan kulit lumpia, untuk menempel kulit lumpia agar tidak lepas anda bisa menggunakan putih telur atau tepung yg dikentalkan dengan air.

  6. 6

    Setelah selesai, lumpia bisa langsung di goreng, dan dapat dinikmati dengan sauce sesuari selera, bisa sauce lombik, sauce tomat, pedas manis, ataupun sauce kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Widiantari
Desi Widiantari @desycook112
pada

Komentar

Resep Serupa