Macaroni Schotel

Klub-Masak-Anti-Gagal
Klub-Masak-Anti-Gagal @cook_21819450

Hujan turun dan udara pun jadi adem bun. Eitsss, tapi kita nggak lompat ke tempat tidur pastinya. Kita langsung cek kulkas ada apa ya yang bisa dibikin buat buka puasa nanti sore. Yang gampang, yang tinggal cemplung-cemplung.

Macaroni Schotel

Hujan turun dan udara pun jadi adem bun. Eitsss, tapi kita nggak lompat ke tempat tidur pastinya. Kita langsung cek kulkas ada apa ya yang bisa dibikin buat buka puasa nanti sore. Yang gampang, yang tinggal cemplung-cemplung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grPasta (jenis Penne atau Elbow Macaroni)
  2. 1/2 buahBawang Bombay
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 100 grCorned Beef
  5. 3 sdmMixed Frozen Vegetables (segar juga boleh)
  6. 100 mlSusu Putih
  7. 100 mlCooking Cream
  8. 1 butirTelur
  9. 300 grKeju Cheddar/Quick Melt (200gr untuk campuran dan 100gr untuk taburan)
  10. Garam
  11. Lada
  12. 1 sdtPala
  13. Kaldu Jamur/Ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci ukuran sedang, taburi garam tanpa diberi minyak. Masukkan pasta dan masak sekitar 8-10 menit. Tidak perlu sepenuhnya lembek. Angkat dan saring pasta. Sisakan air rebusan pasta dan simpan di gelas.

  2. 2

    Panaskan 2sdm minyak (boleh olive oil atau minyak goreng biasa), tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bawang bombay berubah transparan. Masukkan corned beef, aduk-aduk sampai terpisah, dan masukkan mixed frozen vegetables.

  3. 3

    Tuangkan susu dan cooking cream, sambil diaduk-aduk, masukkan 200gr keju parut, tambahkan garam, lada, pala, dan kaldu bubuk. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan pasta dan campur semua sampai rata. Masukkan satu gelas air rebusan pasta dan aduk hingga adonan mengental sempurna.

  5. 5

    Matikan api. Masukkan telur dan aduk dengan cepat dan merata. Panaskan oven di suhu 180C. Tuang pasta ke dalam loyang pyrex yang sudah dilapisi minyak. Tabur sisa keju parut di atas pasta. Panggang selama 20-30 menit. Keluarkan dari oven dan diamkan selama 15 menit sebelum macaroni schotel dipotong. Sajikan dengan saus sambal dan tomat sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Klub-Masak-Anti-Gagal
Klub-Masak-Anti-Gagal @cook_21819450
pada
Hai Bunda dan Pakde, perkenalkan, kita 3 wanita yang (suwer) ga jago-jago banget sih masaknya, resepnya pun suka-suka, karena buat kita, masak itu sebuah seni menenangkan hati (ceilee). Awalnya sih karena iseng #dirumahaja jadi cari kegiatan yang berguna, salah satunya ya ini, berbagi resep suka-suka. Semoga bermanfaat buat semua yesss. Sarangeee~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa