Setiap hari mas bojo bawa bekel makan siang jadi harus masak yang gak pake lama😁. Naah kebetulan ada fillet ayam di freezer, cari2 referensi, tadaaaaa jadilah Ayam lada hitam ini. Sebagian dibawa bekel mas bojo, sisanya ludessss sama anak2 buat sarapan😄😄 HeheheEnjoy yaaaaa

Kalo aku sih emang suka banget olahan yg berbau lada hitam. Yuk kita coba olahan ayam + paprika yg ada di kulkas

Awalnya mau buat sapi lada hitam, eh pas cek kulkas dagingnya ga ada hahaha . Akhirnya karna pengen banget lada hitm eksekusi ayam lada hitam aja. Makan pake nasi panas sudah enak 👌

Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊

Sudah lama pengin banget mencoba masak yg berbau lada hitam...karena anak dan suami doyan banget kalo makan di resto...kali ini mencoba dengan daging ayam fillet sesuai bahan yg ada di rumah.....sekali mencoba ternyata langsung abis dalam sekejap...sampai di gadoin....seneng dan puas banget kalo masak langsung ludes krn enak...😍source : susan mellyani#PejuangGoldenApron2#cabeku#ayaminlopwityu

Sewaktu belanja kepasar lihat ada paprika hijau. Dibeli aja tanpa tahu mau dibuat apa.Akhirnya tercetus ayam lada hitam.Berhubung keluarga saya suka paprika, maka jumlah paprikanya diperbanyak. Dan saya tambahkan kembang kol, agar jadi one meal dish.

Ayam lada hitam praktis 😊

Terinspirasi resep ayam crispy lada hitam dari @Lenny furqon jadilah bikin tp dg bahan seadanya. Udah sering bikin ayam crispy sm saus lada hitam tp g pernah aq satuin kyk gini biasanya cm d cocol aja. Pengen bikin yg beda buat bekal paksu hihihi....Cuzzz k depan kompor yuk...

Waktunya kumpul bareng perut2 karung (doyan makan) biasa pada minta diajarin masak, tapi ya gitu yang masak cuma 3 dari 6 hihihi itu pun yang satu cuma mau nyuci2 sama ngulek doang hahaha nah karena kami semua pengen buat pizza akhirnya kami buat ayam lada hitam, soalnya gak punya loyangnya dan kalau mau pakai loyang kotak di bilang kayak martabak,hihihi

Salah satu masakan ayam yang simple. Bila suka lada, maka jumlah lada hitam yang dipakai bisa jadi 1 sendok makan.. Lebih berasa ladanya. Bila tidak ada cabe hijau bisa pakai paprika juga.

Aku sudah pernah menerbitkan resep ayam lada hitam sebelumnya. Ini versi yang sederhana, bumbu dan proses masaknya hampir sama dengan lada hitam yang saya buat.Ini salah satu olahan dada ayam yang mudah dan teknik mengolahnya hampir sama dengan yang disajikan restoran. Bedanya mereka punya kompor dan wajan yang tidak sama dengan yang kita pakai dirumah, hahahha.Silakan dicoba, makan enak tidak harus datang ke rumah makan atau pesan dari delivery food. Membuatnya dirumah ada kebanggaan, kebahagiaan dan kepuasan tersendiri, karena bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing ya.

Ayam lada hitam yang super simple dan cepat sekali masaknya. Awalnya mencari resep ayam lada hitam kemudian dimodifikasi dikit sesuai selera. Lumayan menghemat waktu kalau mau memasak dalam waktu singkat. 😁