Beef Bulgogi ala Mujigae
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging beef slice, marinasi terlebih dahulu setidaknya 4 jam dalam kulkas. Bumbu marinasi: 2 sdm saus bulgogi kikkoman + 1sdm minyak wijen
- 2
Panaskan minyak, masukan bawang putih + stgh butir bawang bombay dan jahe, kemudian masak hingga harum dan masukan daging yang sudah dimarinasi
- 3
Biarkan daging sampai berubah warna menjadi kecoklatan lalu masukan air hingga daging terendam (tapi tidak berlebihan)
- 4
Masukan kembali 2 sdm saos bulgogi + 1sdm saos tiram + 1/2 sdm kecap manis + 1/2 sdt lada bubuk + penyedap secukupnya (skip bisa) + garam secukupnya + gula secukupnya
- 5
Tutup wajan dan biarkan sampai air menyusut dan daging matang (20-30'm di api sedang-kecil) Masukan kembali 1 butir bawang bombay yg sudah diiris tipis melintang dan wijen sangrai (bisa tambahkan daun bawang bila suka)
- 6
Test rasa. Enak mantap. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
- 7
Mohon maaf gak niat d post jadi tahapan gk dfoto. Next ya. Insyaallah. 😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Selamat pagi Mom's..Selamat berkarya dan beraktifitas di hari baru dipekan ini.Bila sedang sibuk dan waktu mepet atau selepas bepergian capek, beef bulgogi bisa dijadikan salah satu menu pilihan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Entah udah berapa purnama, gak pernah lagi ngemall trs mkn ala2 H**B** gitu, dari obrolan temen akhirnya cobain ni resep...,waaaaw 11 12 lah rasanya,apalagi klo pakai beef slice yg US punya, bnr2 cpt empuknya dan lbh gurih. Aq pernah cobain masak ini antara slice lokal ma import US. Masaknya jg mudah bgt dan jd menu fav anak2 🥰Week-8#PejuangGoldenApron3
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Pgn masak yg praktis, ini salah satu jawabannya.. Masaknya jg cepet.. Cekidot ya..#PejuangGoldenApron3
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Menu ini praktis banget masaknya tapi rasanya tidak kalah sama yang diresto😊
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Sekarang tuh lagi nge-hits banget ya daging slice, ga mau ketinggalan saya juga bikin ah tapi gamau diteriyaki bosen, cek ke kulkas punya bumbu marinasi bulgogi. Yaudah yuk ke dapur.#alacicijen#dirumahaja
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Tanggal tua butuh boosterYuk kita masak yang enak dan mudahBeef Bulgogi simple ya cuma pake saos botolan merk mamasukaTinggal tambahkan bawang putih cincang, bombay, paprika hijau dan cabe merah besarUdah segampang itu tapi rasanya mirip sama yoshinorak 😄😄Cocok banget dimakan pake onsen eggSelamat mencobaErlina Anggraeni Arya
-
-
-
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Beef bulgogi sederhana...Bahan seadanya aja... Buatnya gampang bgt... Cuma oseng² sebentar... Jadi deh...#JadiPejuangGA3Lagi_3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar