Postre de manzanas con crema

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962

En mi pequeño jardín tenemos un manzano. Normalmente sólo da fruta en el verano. Sin embargo, algo pasó este año, pues para sorpresa nuestra, está madurando unas deliciosas manzanas en pleno otoño. Así que... pues aprovechémoslas!!!!

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Ingredientes

  1. 8frescas y ricas manzanas
  2. 4plátanos maduros
  3. 2zanahorias
  4. 1/2 tazanueces
  5. 1/2 tazapasas
  6. 1 botecrema mexicana
  7. 1 latitaleche condensada

Paso a paso

  1. 1

    Aquí les comparto una foto de mi manzano, con su fruta madurando en Otoño!!!!

  2. 2

    Éstos son los ingredientes:

  3. 3

    Lava perfectamente las manzanas. Quítales las partes obscuras y semillas. Con todo y cáscara, pártelas en cuadritos. Ponlas en un recipiente con agua. Reserva.

  4. 4

    Lava y pela las zanahorias. Córtales los extremos.

  5. 5

    En un recipiente de vidrio, rállalas.

  6. 6

    Las nueces, pártelas en pedacitos.

  7. 7

    Agrégalas.

  8. 8

    Agrega las pasas.

  9. 9

    Limpia los plátanos y pártelos en rodajas. Agrégalos.

  10. 10

    Estila súper bien las manzanas.

  11. 11

    Agrégalas al molde.

  12. 12

    Bate bien la crema y agrégasela a las frutas.

  13. 13

    Abre la lata de leche condensada y agrega como 3/4 de ésta.

  14. 14

    Revuelve perfectamente. Prueba lo dulce. Vacía a un molde limpio para su presentación.

  15. 15

    Tapa y guarda en el refri para que los sabores se mezclen. Puedes usar la fruta que prefieras, sólo la piña fresca no es recomendable porque contiene una enzima que daría un sabor amargo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (12)

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Hola Eddie, qué ricas, manzanas recién cortadas! Seguramente te saldrá deliciosa. Creo tengo algunas otras recetas que llevan manzanas. ¡Suerte!

Escrita por

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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