Fried porque and  whole onion rings by luis

Vamos por los aros primero. En un bol colocamos los huevos, un chorro de leche y dos cucharadas de harina se tiene que formar una mezcla ni tan líquida ni tan espesa en el medio. Mezclamos y condimentamos con sal y pimienta y si se quiere unos toques de perejil o cilantro.

Cortamos la cebolla respetando su redondez en rodaja de 7 mm, y vamos a utilizar de los aros más grandes a los medianos, (el sobrante se puede usar para una ensaladita de cebolla para acompañar este plato también agregándole cuadraditos de morrones). Llevamos los aros a la mezcla anterior los bañamos bien.

Una vez con los aros bañados en la mezcla pasamos a empanizar, pueden optar pasarlos por pan rallado o harina eso a gusto de cada uno yo opte tanto la mezcla con harina integral como empanizar también con la misma harina. Una vez empanizados llevamos a una sartén con aceite bien caliente colocamos de 3 o 4 aros por vez unos 3 minutos y sacamos. Listo los onion rings.

Listo nuestro fried porque and whole onion rings. Fácil exquisto y rápido..