Rawon Omah
Ini resep dari ibu. Yuk masak!
Cara Membuat
- 1
Bakar kluwek. Lalu siapkan bumbu untuk dihaluskan.
- 2
Setelah dihaluskan, tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan air.
- 3
Rebus air dengan daging, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Lalu, masukkan bumbu yang sudah ditumis.
- 4
Masukkan sayur: wortel, buncis. Setelah lunak masukkan daun melinjo.
- 5
Rawon siap dihidangkan dengan tempe dan sambel bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Dalam rangka kuras isi kulkas, tantangan dari mamah cookpad. Pas banged semua bahan ada untuk bikin rawon. Alhamdulillah habis rawonnya tak bersisa deh😅😍. Ini pertama kali biki rawon sendiri. Biasanya yg bikin rawon itu ibu😁. Krn ibu lagi di papua, biasa susah sinyal internet, jari ya ga bisa tanya resepnya, jadi saya pakai resep rawon ce Xander's kithen, rawon juara. Rasanya sama dengan buatan ibu.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas Najma Fiq -
Rawon Rawon
Ayah yang Sumenep dan Ibu turunan Kraton Singasari dan Sidoarjo, menjadikan Rawon, adalah Makanan Pertama saya setelah bayi. Saya masih ingat dari TK sampai Klas 2SD, Ibu menyuapi Nasi Rawon sbg Sarapan saya dan adik adik. Di Pandaan ada bbrp Rawon terkenal yg sudah turun temurun penjualnya. Ada Rawon Kasiyah, Rawon AFF ada juga Rawon Mak Yah.Tidak heran, ini juga Masakan pertama yg sy kangeni saat mulai tinggal di Luar Negri. Rawon Pandaan disajikan kuahnya Polos, Lauknya bisa empal dan jerohan, ada Tempe dan Menjeng, Krupuk Udang dan sambal- Telur Asin disajikan oleh Warung hanya bila Daging atau Lauknya habis.Resep ini sudah melanglang Buana, bahkan tentu saja Presiden dan Kluarga pernah bbrp kali Dahar Rawon buatan kami. Kalau untuk hantaran, sy memakai Iga atau Buntut sebagai Pengisi Kuahnya. Ini adalah Masakan wajib setiap kami menjamu Tamu di Wisma, Selamat Mencoba (resep kecil ) Firda@home -
Rawon Rawon
Sebelum pergi, minum sekoteng pake baju batik,Biar makin CetarMet pagi mas2 Ganteng dan mbk2 Cantik..Apa kabar....? .hehe lagi sok mantunAda request dari anakku yang no. 3. katanya minta dibikinin Rawon. Ok lah mas, tapi ibu harus belanja dulu, Untung ada tawaran belanja di cookpad, tapi belanja Ide lho... langsung deh aku pesen daging sapi dan taoge. Bahan lain aku sudah ada. Bumbu yang tdk boleh lupa adalah Kluwek yang sudah aku beli di pasar, alhamdulillah dapat yang bagus,. Langsung deh masak.Source : Xanderkitchen#Belanjaidedipasarcookpad#cookpadcomunity_yigyakarta#GA_thenextlevel#minggu11 Sri suharyaningsih -
Rawon Rawon
Alhamdulillah dapet daging kurban, dan kebanyakan daging sapi. Kepengen banget masak rawon, jarang soalnya masak yang berbau-bau keluwak, begitu lihat resepnya @xanderkitchen, saya langsung praktek.. Ternyata bener lho, lebih enak diinepkan sehari. Jadi inget almarhum Bapak, kalo dhahar rawon lebih seneng hari berikutnya karena lebih enak 😊 Saya masaknya setengah resep ya, ini saya sertakan resep yang asli. Dimink Cobain -
Rawon Rawon
Rawon Rawon (Aksara Jawa:ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun.[1] Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur. (Wikipedia)Awal mula penasaran dengan Rawon adalah saat mendengarkan salah satu radio swasta Jakarta. Katanya Rawon adalah salah satu masakan yang uenak banget. Dan akhirnya saya cari tau tentang rawon. Pas lihat Wikipedia ternyata salah satu bahan yang tidak ada di tempat saya adalah kluwek. Dan akhirnya beli online 😁.Setelah kluwek datang, cari inspirasi resep, dan akhirnya ketemu resep di Buku Bu Sisca Soewitomo hal 208.NB. Resep asli menggunakan kluwak sebanyak 15 bh. Tapi karena kluwak saya banyak yang berjamur jadi cuma ada 7 bh yang bagus. Tapi rasanya tetap Juara ❤️.Resep ini spesial untuk #TiketGAS2025#CookpadCommunity_SumbarYuk Gas teman-teman ikutan @riakustanti @dapurade50 @tyas_yodha desmawati kuretangin -
Rawon Rawon
Rawon, masakan hari Minggu kemarin yang belum sempet diposting. Wajib diposting? Iyalah... biar resepnya gak ilang 😀 Ini resep Rawon hasil 'konsultasi' sama teman-teman di grup WA, mulai dari bumbu sampai cara memilih kluwek yang bagus. Dan alhamdulillah hasilnya enak.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12262537
Komentar