Palekko ayam

Tdi ayah beli ayamm...Dia mwx d goreng ala2 sari laut,tapii berhubung z pngeng mkan bebek palekko 😃tpi dsnii nyari bebekx susah jdix pke ayam aj dech...aku msakx cman dkit cmab pke leher,sayap tulang dada trus tmbh dagingx dikit😄😄

Rasanya gurih dan pedasnya bagi yang suka pedas agak menantang kalau aku sih tidak terlalu suka yang pedas, sudah dipisahkan untuk anak-anak agar tidak kepedasan, karena mereka suka banget dengan ayam palekko dan di temani dengan buras ketan ( tumbuk) bisa dengan nasi hangat, kali ini ikut #cabeku kan biasanya dibuat palekko itik diganti palekko ayam....#CABEKU#ayaminlopwityu#pejuanggoldenapron3

Nasu palekko ini Masakan khas Kota Pinrang Sulawesi Selatan tp byk di sukai krna rasa yg pedassnya bikin nendang di lidah😆tp asal mulanya palekko ini bahan dasarnya Itik tp berhubung byk org gak suka itik jd di ganti pke Ayam👌yg suka pedes wajib nyobainn dh ahaha

Setelah sekian lama tdk coret2 lagi di cookpad ku.. kali ini sy mau bagi resep lagi buat teman2.. berhubung -2 hari lagi kita memasuki bulan suci ramadhan dan kalau kt turun kepasar, banyak sekali orang yg jualan ayam.. kita masak ayam yukk..

Kebetulan mertua peternak itik,, jd klau lg nggak ada lauk langsung minta itiknya aja buat lauk 😂Dan berhubung suami bugis,, ini adalah olahan paling andalan disini,,,😁☺️ ayo buibu dicoba,, enak loh dijamin ketagihan😁😚

Masakan khas bugis, biasanya pakai bebek.. tapi kali ini kita modif pake ayam 😄😄

Merantau ke Sulawesi,hampir semua masakannya Aq suka,tapi ini yg paling Aq favotirin n GK mw bosen makan nya "ayam palekko " biasa kalau beli ayam, 1/2 d masak ini, 1/2 lagi menunya anak2.#5resepterbaruku

Sebenarnya ini pake resep ayam palekkonya mba Sari Bunga. Tapi krn palekko harusnya pedas sedangkan ini ngga pake cabe sama sekali, jadi namanya diganti aja 🤣

Masakan khas bugis yg terkenal dengan cita rasa pedas asam *massapodda* bahan dasarnya itik atau bebek yg di msk dengan bumbu cabai rawit bawang merah.merica.asam mangga.garam dan kunyit #disini saya tulis resep bumbu selera saya 🤗

Kangen bgt makan itik palekko di kampung (sulsel). Adanya ayam, jadi bikin versi ayamnya aja deh. Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar Maghfirah.Ini harusnya banyak cabenya, tapi suami ga terlalu bisa mkn pedas dan supaya batitaku bisa mkn jg. Aku tinggal ngulek cabe aja, terus ditambahin sendiri klo pengen pedas.Dan ayam palekko ini cocok bgt sebagai hidangan bancakan. Bikin pengen nambah nasi terus 🤤#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3#mingguke9

Makanan favorit keluarga