Gulai ikan kuew tanpa santan

Name: Gulai ikan kuew tanpa santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ikan kuew ukuran 1kg; 5 tahu dibagi 2; Bahan :; 1 buah asam; 3 siung bawang merah dirajang; Cabai merah dirajang (sesuai selera); Dihaluskan :; 4 kemiri disangrai; 1 ruas kunyit disangrai; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit merah (sy ga pakai krn buat anak2); 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt Garam; Kaldu jamur; Gula pasir; 500 ml air; Pelengkap :; 1 buah tomat; 3 buah daun salam; 2 buah daun jeruk buang tulangnya; Lengkuas digeprek; Sereh digeprek

Mamasans @cook_13841282

Jakarta

Gulai ikan kuew tanpa santan

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Mamasans @cook_13841282

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahikan kuew ukuran 1kg
5tahu dibagi 2
Bahan :
1 buahasam
3 siungbawang merah dirajang
Cabai merah dirajang (sesuai selera)
Dihaluskan :
4kemiri disangrai
1 ruaskunyit disangrai
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 buahcabe merah
3 buahcabe rawit merah (sy ga pakai krn buat anak2)
1 ruas jarijahe
1/2 sdtMerica
1/2 sdtGaram
Kaldu jamur
Gula pasir
500 mlair
Pelengkap :
1 buahtomat
3 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk buang tulangnya
Lengkuas digeprek
Sereh digeprek

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lumuri dengan asam dan garam
2

Tumis bawang merah dan cabai, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
3

Setelah wangi masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan (bersihkan dulu), masukkan tahu. Lalu masukkan bumbu pelengkap
4

Tambahlan garam, gula, kaldu jamur, tomat dibelah2 lalu cek rasa, tunggu sampai air menyusut atau ikan mateng
5

Setelah mateng angkat lalu hidangkan🙂

Tyas Ayu Sulistyarini memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mamasans @cook_13841282

pada 25 April 2020 07.51

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Gulai ikan tanpa santan Gulai ikan tanpa santan

#BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad

Nurul Hidayah
Gulai ikan tanpa santan Gulai ikan tanpa santan

tunik 🍀
Gulai Ikan tanpa santan Gulai Ikan tanpa santan

Dapur Mama Kirana
Gulai Ikan Cue Tanpa Santan Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅Met coba moms...#PejuangGoldenApron3#GulaiIkanCueenak

Ghina Meriyana Dewi
Gulai santan ikan kue Gulai santan ikan kue

Punya 1 ikan kue besar krn suami suka gulai santan pedas jd deh pg2 masak #Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru.masakan khas padang

Elva Muchtar
Gulai ikan laut tanpa santan Gulai ikan laut tanpa santan

Punya ikan laut yang ga tau namanya. Udah semingguan di freezer. Saatnya diolah. Bumbu dapur lagi lengkap nih. Cari resep yang less coconut milk. Jadilah resep ini.

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Gulai Ikan Mas Tanpa Santan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan

Izzati Muliasari
Gulai ikan mas tanpa santan Gulai ikan mas tanpa santan

Fitri Yani
Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan

Untuk bund and qaqa yang suka banget gulai tapi karena suatu penyakit tertentu jadi gak boleh makan makanan yang mengandung santan. So, kita bisa masak Gulai ikan tanpa menggunakan santan loh. Pastinya delicious dan healty. Kuy ikutan recook resep aku, lalu tag atau comment yah ❤️

Mel’s Kitchen Tangerang
Gulai ikan kuwe (tanpa santan) Gulai ikan kuwe (tanpa santan)

eunikerahma
Gulai Ikan Mas Tanpa Santan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan

# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Punya ikan mas malah galau mau di pepes gak punya daun pisang sama kemangi mau di gulai lagi ngurangi santan maka yang terjadi gulai tapi tampa santan deh

Rokhayah
Gulai kepala ikan tanpa santan Gulai kepala ikan tanpa santan

Sisa potongan ikan.. bagian kepala klo digoreng mungkin banyak yg ndax ke makan tp klo di gulaiheeeemmmm... bersih tinggal tulang doang..😊😀

Adek Yunita

Rekomendasi Resep Lainnya