Kolak biji salak

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung ketan
  2. 80 gramgula aren (enau)
  3. 250 mlsantan kental
  4. 2 sdmGula putih
  5. Daun pandan
  6. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dan pandan sampai gula mencair

  2. 2

    Dalam wadah terpisah masukkan tepung ketan dan garam lalu beri air secukupnya hingga bisa dibentuk bulatan

  3. 3

    Cek gula aren jika sudah mencair, bulatkan adonan tepung ketan tersebut sesuai selera lalu cemplungkan kedalam hingga habis, biarkan masak didalam didihan gula aren

  4. 4

    Setelah bola bola mengambang lalu masukkan santan kental dan gula putih 2 sdm lalu beri sedikit air agar tidak terlalu kental

  5. 5

    Aduk hingga matang dan sajikan untuk berbuka puasa

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Fitri Izur
Rizka Fitri Izur @cook_22200495
pada
Bangkinang, Riau
Kita sama sama belajar memasak resep terbaru jadi di resep yg saya share tidaklah sempurna hanya memberikan sedikit inspirasi menu buat teman teman semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa