Tumis Kacang Panjang Tauge

11 orang berencana membuat resep ini
Mamah Sya
Mamah Sya @ditanfaradina
Malang, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikatkacang panjang (Potong 3cm)
  2. Segenggamtauge / kecambah
  3. 3 bhbakso sapi (diiris tipis)
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 bhcabe besar
  7. Secukupnyasaos tiram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak wijen
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah.

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah diiris hingga wangi. Setelah wangi masukkan bakso sapi tumis sebentar.

  3. 3

    Beri air sedikit pada tumisan bumbu. Beri garam, gula, kaldu, saos tiram. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kacang panjang. Diamkan selama 5 menit aduk-aduk.

  5. 5

    Setelah kacang panjang embuk dan air tinggal sedikit, masukkan tauge, beri minyak wijen lalu aduk rata. Diamkan hingga layu. Matikan api.

  6. 6

    Tumis kacang panjang tauge matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah Sya
Mamah Sya @ditanfaradina
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yang hobi berkutat di dapur.. 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya