Didihkan air sekitar 750 ml, setelah mendidih masukkan mie telor. Setelah matang angkat dan sisihkan

Setalah itu lumuri mie dengan kecap manis dan sedikit minyak goreng

Tumis bahan-bahan yang dihalus kan, dimulai dengan bawang merah dan bawang putih. Setelah merata masukkan cabe rawit dan cabe giling dan juga udang halus

Setelah agak matang masukkan wortel yg sudah diiris2 memanjang dan tambahkan sedikit air

Setelah smua nya terlihat agak matang masukkan 2 buah telor lalu aduk dengan smua bumbu.

Lalu tambahkan 1/2 bks merica ladaku dan garam secukupnya

Lalu masukkan mie telor dan sawi yang sudah di potong2 dan juga daun bawang beserta daon sop dan juga irisan tomat