Sốt Mè Rang

Trang Z.
Trang Z. @trang_zwirchmayr
Austria

Công thức này mình làm ít Calories nên không cho nhiều dầu và mayonnaise, thay vào đó là sữa và sữa chua

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 30 gmè trắng rang
  2. 30 gnước tương
  3. 20 gdấm ăn
  4. 20 gmayonnaise ít béo
  5. 50 gsữa chua ít béo không đường
  6. 90 gsữa hoặc cream ít béo
  7. 10 gdầu mè/ dầu olive/ dầu ăn
  8. 1 tspbột tỏi hoặc tỏi băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mè rang giã nhuyễn. Trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau là xong. Trữ trong hủ thủy tinh sạch để lạnh sd trong vòng 5-6 ngày.

  2. 2

    Vì mình thích sốt lỏng mà ít dầu nên cho thêm sữa. Nếu thích sốt đặc thì không cần cho sữa mà tăng gấp đôi dầu lên là được nhé.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Viết bởi

Trang Z.
Trang Z. @trang_zwirchmayr
vào
Austria
Xin chào! mình là Trang, hiện đang sống ở nước Áo. nấu ăn là sở thích và đam mê của mình từ khi còn bé. mình rất vui khi được tham gia cộng đồng Cookpad để học hỏi và chia sẻ cùng với các bạn :)
Xem thêm

Các Món Tương Tự