Glaseado de mandarina

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#mercado #delantaldorado Para mi budín de mandarinas hice este sencillo glaseado. Se los dejo como receta aparte para que sea más fácil de encontrar.

Glaseado de mandarina

#mercado #delantaldorado Para mi budín de mandarinas hice este sencillo glaseado. Se los dejo como receta aparte para que sea más fácil de encontrar.

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Ingredientes

  1. 80 gr.azúcar impalpable (glass)
  2. 4cdtas. jugo mandarina

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos en un bol el azúcar impalpable con el jugo de la mandarina y mezclamos hasta que no queden grumitos.

  2. 2

    Queda una consistencia entre líquida y espesa. Si queda muy líquida añaden una cucharadita más de azúcar. O si queda demasiado espeso agregan un poquito más de jugo de mandarina. Siempre mezclando bien.

  3. 3

    Con esa cantidad da para un budín, lo bañamos y dejamos un ratito para que solidifique.

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Cocinar hoy
Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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