Akhirnya bisa ikutan Pekan Inspirasi Cookpad Community hehehehe.... Temanya yang berbahan kanji atau tapioka. Muter otak dan pilihan jatuh ke jajanan Pempek Dos ini. 2 bulan lalu pernah recook Pempek Dos milik Xander's Kitchen tapi belum sempat di share 🙏. Pas kebetulan banget temanya jadi bisa sekalian ikutan. Sedikit cerita ya, Pempek Dos ini sebenarnya udah jadi bakulan saya sejak lama. Teman2 kantor pada suka sama jajanan ini dan selalu repeat order. Alhamdulillah lumayan bisa buat nambah2 uang saku 😁. Seperti yang saya katakan resep ini saya adaptasi dari Xander's Kitchen dengan berbagai modifikasi dari saya 😊.#KENYALKENYOL#pekaninspirasi#cookpadcommunity_surabaya

resep ini adalah hasil browshing dari banyak resep kemudian sy adopsi dan sy sesuaikan dengan bahan yang ad di dapur sy...hasilnya sangat memuaskan..pempekx gurih tanpa MSG dan renyah..mungkin karena pada saat di goreng pempek ini mengembang (tanpa bahan pengembang)..selamat mencoba... :))

BismillahirrahmanirrahimBahan sederhana hasil istimewa ❤️

pengen pempek, tp g punya ikan nya. jd bkin pempek Dos aja 😅😅

Pengen bikin pempek yang enak tapi murah meriah, jadi nyoba pempek Dos ini deh murmer tapi enak 😊

Pempek Dos atau tanpa ikan, bikinnya lumayan mudah dan bahan yang digunakan juga lumayan simpel. Rasanya super enak, renyah dan kenyal.Adonan dibuat dengan perpaduan tepung dari Rose Brand, yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras. Sehingga rasa yang dihasilkan pada Pempek Dos super cruncy dan kenyal.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#ColamBMBK_Mey#Cookpadcommunity_MalangResep diadaptasi dari Devina Hermawan dengan modifikasi

Pengen pempek tapi di kulkas ga ada ikan..yowislah bikin pempek dos aja

Suami libur! 🙆‍♀️ Jadi emak2 juga libur masak 😂 kalo suami libur, beliau lebih doyan ngemil2 dan jadi tidak sehat 😅. Kalo makan berat urusan gampang, gofood yang atur (keluarga muda jaman now 😏). Kebetulan belum beli bahan masak apapun, cuma ada tepung-tepungan. Okelah, saya bikin pempek dos aja, dan ini termasuk cemilan favorit saya dari kecil ✌Banyak yang bilang (termasuk mama saya), bikin pempek itu susah. Saya belum pernah coba bikin pempek yang pakai tenggiri asli sih. Tapi untuk pempek dos ini, memang gampang-gampang susah. Saya sempat gagal 1x. Jadi, keberhasilan dari pempek dos ini adalah adonan dari biang dan suhu pengadonan. Biang harus teraduk merata dan agak lembek. Suhu yang dipakai juga hangat suam kuku sampai pada pembentukkan pempeknya. Kalo dingin, adonan pempek akan susah dibentuk (jadi lengket2). Semoga membantu ya buibu 😁

Source: Iqha_QyuthSering dengar pempek Dos alias pempek KW. Penasaran sudah lama, baru kesampaian bikinnya sekarang. Dalam kepala berfikir kalau KW pasti rasanya akan beda dengan yg asli. Untuk menutupinya maka cukonya yang harus dibikin enak untuk menutupi rasa pempek KW-nya. Hihi...Ternyata setelah bikin beneran pempek Dos tanpa digoreng pun enak dijadikan cemilan.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_IqhaQyuth#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Semua keluarga di rumah paling sukaaa dengan pempek sebab segar dan tidak terlalu mengenyangkan di perut, bisa cocok juga sebagai camilan ringan. Dulu saat anak-anak masih kecil-kecil mereka suka menungguku menggoreng pempek dan panas-panas langsung berebut disantap. Tapi kini anak-anak beranjak besar dengan kesibukan masing-masing susahnya ingin melihat mereka kumpul dan menyerbu masakanku seperti dulu, paling juga si bungsu yang masih suka nungguin masakanku mateng, syukurlah bungsuku mas Yoda masih selalu setia nungguin masakan mama ya nak😊😌Resep pempek dos ini banyak bisa dilihat dan berseliweran, banyak yang sudah dikreasikan pernah juga kubuat campuran dengan keju juga rasa teri, lain kali akan kubuat kembali dengan varian yang berbeda.#WadaiBaper#WanilahMeolah#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Pempek

Minggu, 11 Juli 2021....Alhamdulillah hari ini bisa bikin pempek dos, yaitu pempek yang dibuatnya tanpa ikan. Pempek yang seperti ini sering di jual oleh abang abang yang jualan keliling atau penjual yang mangkal di pinggir jalan (pedagang kaki lima). Karena tidak pake ikan jadi Pempek ini harganya ramah dikantong😊..... eeiitts... walau tanpa ikan rasanya tetap enak loh, apalagi kalo pempeknya dimakan saat baru selesai di goreng dan di kucuri cuko...👌Source : Puput Palipuring Tyas ( untuk adonan pempek nya) @buleg_darmi#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#resepserunipuspaindah

Cobain resep Pempek Dos enak empuk dan lumayanlah buat cemilan iseng di #rumahaja. Awalnya pengen makan pempek tapi gak punya ikannya bongkar2 resep di cooked pad ketemu resep Pempek Dos dari mba Fitri Sasmaya, setelah digoreng kasih cuko rasanya mantul, anak2 pun suka #JelajahResepSahabat