Ikan mujair pesmol

Rini July
Rini July @cook_rini

Ikan mujair pesmol

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 - 10 porsi
  1. 1 kgikan mujair
  2. bumbu ulek :
  3. 10 bhbamer
  4. 5 bhbaput
  5. 8 butirkemari
  6. 1 sendok makanketumbar
  7. 2 bhcabe keriting
  8. tomat 1/2 potong dari 1 buah
  9. 1lenjar kunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. bahan tambahan :
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 2 batangserai
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyasasa atau penyedap rasa
  18. 1 sendok makangula pasir
  19. bombay

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan sampai stengah kering

  2. 2

    Lalu ulek atau blender semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan bumbu tambahan, tambahan garam, sasa / penyedap rasa dan gula pasir, tumis sampai bumbu matang dan keluar minyak, lalu masukkan 1/2 gelas air, ikan yang sudah di goreng dan rawit merah, diamkan sampai mendidih lalu masukan irisan bombay, angkat sajikan....selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini July
Rini July @cook_rini
pada

Komentar

Resep Serupa