Мясной рулет, запеченный в рукаве
Такой рулет можно подавать как в горячем так и холодном виде.
Мясной рулет, запеченный в рукаве
Такой рулет можно подавать как в горячем так и холодном виде.
Інструкція з приготування
- 1
Мясо разрезаем на тонкие части, немного отбить, из свиного мяса формируем ровный пласт со всех сторон. Мясо посолить, промазать горчицей, сверху тонко нарезанное сало или бекон, измельченный чеснок, нарезанное как на отбивные куриное филе и отбитое. Филе посолить, хорошо натереть хмелли-сунели и кориандром, паприкой, черный перец. Мясо свернуть в рулет, хорошо стянуть нитками, и натереть приправой к мясу. Оставить мариноватся пару часов.
- 2
Когда мясо хорошо замариновалось, кладем в рукав для запекания, сделать проколы в рукаве по краям, и в духовку сначала на 200%, 30 минут, потом 100% 1 час.Мясо можно подавать как горячим так и холодным, обязательно полить соусом, который останется после выпекания, это очень вкусно и празднично.
- 3
Приятного аппетита!!! Подробнее видеорецепт на моем ютуб канале https://www.youtube.com/watch?v=HsGUj997Vz8&t=1s
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мясной рулет запеченный в рукаве Мясной рулет запеченный в рукаве
Рулет получается сочный и вкусный. Легкий в приготовлении.
-
Курино-сырный рулет Курино-сырный рулет
Самый вкусный и сочный рулет. Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.#школа
-
Рулет из подчеревка в рукаве Рулет из подчеревка в рукаве
#люблюмясо#мясонапраздник
-
Рыба под маринадом Рыба под маринадом
Готовить это блюдо можно как из филе, так и из стейков рыбы. Подавать это блюдо можно как в холодном так и в горячем виде.
-
Закуска, свиная вырезка с черносливом Закуска, свиная вырезка с черносливом
Это мясо вкусное как в горячем виде, так и в холодном 🤪#календар2026
-
Сырный рулет с куриным фаршем Сырный рулет с куриным фаршем
Рулет получается красивым, ярким, нежным, очень сочным и очень вкусным. Рулет вкусный как в теплом виде, так и в холодном. Такой рулет будет чудесным украшением любого праздничного стола.
-
Фаршированная скумбрия Фаршированная скумбрия
Очень просто и вкусно. Можно подавать как в горячем так и в холодном виде.
-
Мясной пирог без возни с тестом. Пирог с мясом из лаваша Мясной пирог без возни с тестом. Пирог с мясом из лаваша
Это нежнейший пирог с мясом без возни с тестом. А какой шикарный из этого пирога получится ужин. Мясной пирог из лаваша можно подавать и в качестве закуски и как основное блюдо. Очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
-
-
Свиная грудинка Свиная грудинка
Очень вкусный и быстрый рецепт грудинки в пергаменте. Можно кушать как в горячем виде так и в холодном.
-
Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком
Пришел сезон кабачков. Для разнообразия меню, прекрасно подойдет этот рецепт. Котлеты с кабачком получаются сочными, мягкими и можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Більше рецептів
Коментарі