Kulit Lumpia

Ratih Amelia
Ratih Amelia @ratihamelia
Lampung 🦐 Malang ⛰️ Jombang 👵🏻👨‍🦳 Surabaya 🏢

Kulit lumpia ini recook dari Dapoer Mama When, simple banget resepnya dan anti gagal. Saya akan gunakan kulit lumpia ini untuk membuat lumpia basah Bandung yang memang harus memakai kulit lumpia homemade tidak beli karena proses pembuatannya lumpianya yang kulitnya tidak digoreng atau dikukus lagi. Bayangin donk kalau memakai kulit jadi yang tidak tahu bagaimana kebersihan dapur dan kualitas bahan, masi mending kalo kulitnya digoreng atau dikukus lagi, kalo lumpia basah Bandung kan langsung pakai 😅 yuk bikin kulit lumpia sendiri saja, terjamin bahan dan kebersihanny 👍👍

Kulit Lumpia

Kulit lumpia ini recook dari Dapoer Mama When, simple banget resepnya dan anti gagal. Saya akan gunakan kulit lumpia ini untuk membuat lumpia basah Bandung yang memang harus memakai kulit lumpia homemade tidak beli karena proses pembuatannya lumpianya yang kulitnya tidak digoreng atau dikukus lagi. Bayangin donk kalau memakai kulit jadi yang tidak tahu bagaimana kebersihan dapur dan kualitas bahan, masi mending kalo kulitnya digoreng atau dikukus lagi, kalo lumpia basah Bandung kan langsung pakai 😅 yuk bikin kulit lumpia sendiri saja, terjamin bahan dan kebersihanny 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
18 lembar
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 2 butirtelor
  4. 1 sdtgaram
  5. 450 mlair
  6. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air sampai rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai habis

  2. 2

    Saring adonan supaya tidak ada gumpalan

  3. 3

    Panaskan Teflon, beri sedikit minyak dan ratakan dengan kuas/ tisu dapur. Masukkan adonan sebanyak satu sendok sayur dan ratakan dengan cara menggoyangkan Teflon, masak sampai matang dengan api sedang.

  4. 4

    Tumpuk kulit lumpia dengan diberi batasan daun supaya tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Amelia
Ratih Amelia @ratihamelia
pada
Lampung 🦐 Malang ⛰️ Jombang 👵🏻👨‍🦳 Surabaya 🏢
Mother of 2 daughters and 1 son,Lecture,Wife,Love cooking, shopping, watching movies, reading books
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa