Mie telor nyemek

Riadini's Kitchen
Riadini's Kitchen @cook_6336574
Bandung

Masih dalam situasi Corona/covid-19 diawal bulan April 20 ini, malam2 nungguin tukang mie keliling ga nongol2. Kayaknya beliau ga keliling lg karena Corona ini 😔 ya sudahlah tanpa pikir panjang aq bikin sendiri 🤤

Mie telor nyemek

Masih dalam situasi Corona/covid-19 diawal bulan April 20 ini, malam2 nungguin tukang mie keliling ga nongol2. Kayaknya beliau ga keliling lg karena Corona ini 😔 ya sudahlah tanpa pikir panjang aq bikin sendiri 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan baku
  2. sebungkusMie telor
  3. Sayur sawi hijau
  4. Bakso sapi yg kecil 5bh (potong jd 4bagian)
  5. Bahan menumis
  6. Cabe keriting
  7. 4 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 150 mlAir
  10. Sejuput Merica bubuk
  11. sedikitMinyak goreng
  12. 2 sdmKecap manis
  13. 1 sdmSaos teriyaki
  14. 1 sdmGula
  15. 1 sdtGaram
  16. 1 sdtMasako (klo saya pke Indofood tumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum memulai Cuci semua bahan-bahannya (pakai mama lime dikit biar ga ada virus jaman sekarang) & bilas

  2. 2

    Potong2 ; sawi hijaunya, cabe potong miring, bakso sapi, bawang putih dan bawang merah jg

  3. 3

    Rebus mie telor setengah matang di panci terlebih dahulu. Lalu tiriskan

  4. 4

    Sediakan minyak diwajan yg SDH panas dg api sedang, masukan bawang putih, bawang merah dan cabai keritingnya. Tumis hingga harum. Lalu masukkan sayur sawi hijaunya (tunggu hingga layu) lalu masukkan mie telor dan tambahkan air 250ml, aduk2 sembari mencampurkan bumbu2nya. Tutup wajannya supaya panas menyeluruh, Cicipi hingga rasanya pas & angkat bila airnya sdh tinggal sedikit lg lalu sajikan deeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riadini's Kitchen
Riadini's Kitchen @cook_6336574
pada
Bandung
saya wanita karir, jadi masaknya yg simple2 aja & yg penting manjain perut Misua 😁😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa