Capcay ala keke

7 orang berencana membuat resep ini
Chef_Keke
Chef_Keke @chef_keke10
Lubuklinggau

Ngabisin stok kulkas 😁😁😁. Berhubung cuma ada sawi-sawi, baso dan tulang ayam, udah langsung aja eksekusi lanjut.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 btrbaso
  2. 200 grtulang ayam
  3. 2 buahwortel
  4. 1 ikatsawi manis
  5. 1 buahsawi putih
  6. 1 btgdaun seledri
  7. 1 buahtelur
  8. 1buahtomat
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 sdmtepung maizena (larutkan dgn air)
  12. 1 sdmroyco
  13. 1 sdtgaram
  14. 1sdr lada
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 2 sdmsaos sambel
  17. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel lalu potong, lakukan hal yang sma dengan sawi-sawi, bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Potong baso, tomat dan tulang ayam. Panaskan minyak jika sudah panas masukan bawang merah di ikut bawang putih dan lada. Setelah wangi masukan telur.

  3. 3

    Jika.telur sudah rata matangnya masukan tulang ayam dan oseng hingga matang. Lalu masukan baso dan tambah kan air secukupnya. Kemudian masukan saos sambel, saos tiram, kecap, garam dan royco. Aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan wortel, jika wortel sudah empuk masukan sawi-sawi dan tomat aduk hingga rata.

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukan seledri, lalu masukan larutan tepung meizena aduk rata tunggu hingga mendidih. jika rasa sudah pas maka siap untuk di sajikan.

  6. 6

    Capcay uenak siao di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chef_Keke
Chef_Keke @chef_keke10
pada
Lubuklinggau
Sangat hobi nyobain yang baru 😄jadi istri idaman suami 🤗🤗🤗ig: kekezeta
Lebih banyak

Resep Serupa