Resep ayam kari

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong potong
  2. 15 lembardaun kari
  3. 4 bijicengkeh
  4. 1kayu manis ukuran sedang (kurang lebih 3cm)
  5. 2 bungalawang
  6. 1bawang bombai
  7. 7bawang merah (blender)
  8. 3bawang putih (Blender)
  9. 1 ruasjahe (blender)
  10. 5cabe besar (Blender)
  11. 1.5 sdmbubuk daging kari (saya pake merk babas)
  12. 0.5 sdmx jintan, merica, kunyit dan koriander
  13. 1/2 kotakSantan kara
  14. 1/2 sdtkaldu ayam
  15. Air secukupnya menutupi ayam2 nya
  16. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah di blender dan bumbu bumbu lain

  2. 2

    Kalau sudah wangi, masukkan ayam, diaduk2 sampai bumbu sedikit meresap. Lalu masukkan air panas, santan. Tambahin gula dan garam cicipi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiry Sherly
Wiry Sherly @cook_21732312
pada

Komentar

Resep Serupa