清炒青花椰菜

Lucy Hsu
Lucy Hsu @cook_17467560

#金廚獎
簡單食材,美味又健康

清炒青花椰菜

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預備食材

  1. 青花椰菜 1 顆
  2. 大蒜 適量
  3. 辣椒 適量
  4. 鹽巴 1 小匙
  5. 100 cc

料理步驟

  1. 1

    青花椰菜洗乾淨切成小朵,大蒜和辣椒切片備用。

  2. 2

    熱鍋下油,先爆香大蒜,香氣出來後放入青花椰菜,再加入適量鹽巴和水拌炒。

  3. 3

    蓋鍋蓋悶約1分鐘後,開蓋加入辣椒再拌炒一下即完成。

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