Es pisang ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Meskipun dikenal sebagai kuliner khas Makassar, variasinya kini populer di seluruh Indonesia. Makanan ini biasanya terdiri dari pisang yang dibalut adonan berwarna hijau (biasanya dari daun pandan atau suji) dan disajikan dengan kuah manis gurih serta es serut. Es pisang ijo memiliki nilai kebudayaan dan tradisi lokal yang kuat di Makassar, sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan, seperti acara keluarga, pernikahan, dan festival. Di Makassar, hidangan ini biasanya menggunakan pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang. #Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Di tempat saya lagi puanasnya masyaallah Mak, jadi nyari kudapan sekalian ngadem . Ada pisang nganggur yang dibeliin bumer kemarin ,alhasil kepikiran bikin es pisjo ini. Ini asli enak ditambah toping nangka hasil panen dari puun depan rumah .

Pengen makan es pisang ijo akhirnya bikin. Gak cantik tampilannya, sirupnya meleleh kebawah. Hiks

Alhamdulillah sebentar lagi kita memasuki bulan suci Ramadhan, saat puasa ramadhan biasanya emak² jadi super sibuk menyiapkan takjil untuk berbuka buat keluarga, dan aku memilih memasak sendiri takjil biar sesuai dengan selera dan tentunya lebih hemat kan. Dan salah satu takjil favorit ku adalah es pisang ijo, enak dan segaarr#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#espisangijo#es #takjil

Menu berbuka kali ini es pisang ijo alhamdulillah kesampean juga bikinnya meski tidak tau rasanya kayak apa... Sama tidak dengan mamang yang pernah saya beli...Yuk mari dicoba... Saya ambil resep dari ig nya #vidiomasakeatout#pekanposbarmanisgurih#2mei2021

Bikin cemilan di siang hari yg panas cetar membahana, dulu dibekasi banyak yg jual dipinggir Kalimalang skrng di daerah rumah ku ga ada yg jual, tapi aku kepengen.Makasih mba @Aisyahzulaika25 resepnya enak ijin share ya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025

Kepikiran bikin es pisang ijo, manis manis syegerrrr....#SayangAnak#cemilandingin#buatsikecil#siapramadan

Gak tau deh es pisang ijo ini masuk tema chall #essegar atau ga???berhubung namanya es ya udah ikutin aja ke chall #essegar cookpad untuk meramaikan,hehehe..Es pisang ijo selalu jd fav suami n anak2,kalau males bikin sendiri suami sampai rela sepulang dr kerja bela2ain macet2an di jalan demi membeli es pisang ijo didaerah boulevard Kelapa gading.Nah beberapa hari yg lalu saya lg rajin jd deh buat sendiri es pisang ijonya.Seneng bgt deh rasanya krn suami & anak2 makan dg lahapnya sampai minta tambah es pisang ijonya😄

Source : Fanny Valentine30 juni 2019, minggu ke 25 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, udah lama cookmark resep ini baru sekarang sempet bikin es pisang ijo cuss langsung beli bahan bahannya dan taraa akhirnya bisa juga bikin es pisang ijo sendiri senengnya 💃, anakku juga sukaa 🤗😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Kudapan khas makasarBagiku es pisang ijo terfav 😍Ditengah pandemi seperti ini mau beli pisang ijo susah sekali dapatnya.Sampai akhirnya memutuskan untuk buat sendiri..#Abaikan bentuk yg belum sempurna ya bunda wkwk

Nih dia paporit banget dirumah 😊 berhubung saya org sulawesi dan tinggal di jogja jadi kalo pengen makanan khas diusahakan bikin sendiri krn rasanya jg khas 😅 ada sih yg jual es pisang ijo juga di jogja tapi rasanya kurang pas di lidah.

#DiRumahAja#Ngeksis#SilaturahmiRecook Rika erviana#PejuangGoldenApron2Puasa-puasa yg manis" slalu jadi favorit keluarga