Kering tempe kentang

Sisca Indra
Sisca Indra @cook_17990962

Bisa untuk cemilan ataupun lauk dadakan

Kering tempe kentang

2 orang berencana membuat resep ini

Bisa untuk cemilan ataupun lauk dadakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, kupas dan iris tipis
  2. 2 bloktempe, iris
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Cabe merah besar, iris serong
  7. 4 sdmgula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Daun salam
  11. 1 ruas jarijahe, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dan tempe diiris dan digoreng kering (jangan sampai gosong ya)

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih, garam

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, cabe, daun salam, jahe geprek. Masukan air dan gula pasir. Masak sampai gula sudah mencair dan air menyusut. Pastikan air seperti sarang laba jika diaduk.

  4. 4

    Masukkan kentang dan tempe diaduk sampe tercampur rata. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca Indra
Sisca Indra @cook_17990962
pada

Komentar

Resep Serupa