Strogonoff de Queijo Minas

Wanessa Bubek
Wanessa Bubek @cook_22569907
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Ingredientes

  1. 300 gqueijo minas frescal com sal
  2. 1 embalagemmolho de tomate
  3. 2embalagens creme de leite sem soro
  4. 1cebola pequena
  5. 2 dentesalho
  6. a gostocatchup
  7. a gostosalsinha
  8. quanto basteazeite para refogar

Instruções de cozinha

  1. 1

    Refogue o alho e cebola no azeite até dourar. Acrescente o molho de tomate e deixe fixar o sabor. Inclua as duas embalagens de creme de leite, misture bem, deixe por mais ou menos 10 minutos sempre mexendo. Corte o queijo minas em pedaços pequenos.

  2. 2

    Quando perceber que vai ferver, acrescente o queijo minas à panela. Inclua o catchup e salsinha. Eu não coloco sal, mas fica a critério de cada um. Mexa por mais 5 minutos., e está pronto! Essa receita leva o mesmo tempo do cozimento do arroz, e dá para preparar os dois ao mesmo tempo! Uma boa opção de refeição rápida.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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