Pan de banana
Eileen Umpierrez @Eileencocina
El famoso pan de banana! Aunque esta vez lo hice en una tartera redonda.. Es muy sencillo y ricooo... 30 minutos de horno a 200°
Pan de banana
El famoso pan de banana! Aunque esta vez lo hice en una tartera redonda.. Es muy sencillo y ricooo... 30 minutos de horno a 200°
Paso a paso
- 1
Separar yemas y claras en dos recipientes.
- 2
Batir para incorporar las yemas con el aceite, el azúcar y la vainilla o ralladura.
- 3
Agregar puré de banana y agua, batir.
- 4
Agregar harina y Royal, batir.
- 5
Batir las claras a nieve y agregar a la mezcla anterior revolviendo envolventemente
- 6
Colocar la mezcla en una fuente previamente enmantecada o aceitada.
- 7
Horno a 200 por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eileen Umpierrez le encantará ver cómo quedó.
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