Asam asam Daging

Liya Yusriana
Liya Yusriana @cook_22792817

Rindu masakan bude

Asam asam Daging

13 orang berencana membuat resep ini

Rindu masakan bude

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahWortel
  2. Buncis 1 0ns
  3. 250 grDaging sapi
  4. 5 buahCabe rawit
  5. 5 buahCabe hijau besar
  6. 5 buahBawang merah
  7. 2 buahBawang putih
  8. Asam jawa
  9. 1/2 sdmGaram
  10. 1/2 sdtGula
  11. Lengkuas seruas jari
  12. 3 lembarDaun salam
  13. 1 sdmKecap
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kira 20 menit, air sisa rebusan jangan di buang. Kemudian potong kecil kecil

  2. 2

    Wortel, buncis, cabe rawit, cabe hijau di potong.

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih iris2, lengkuas di geprek,

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam. Kalau bumbu sudah wangi masukkan air kaldu dari rebusan daging. Kemudian masukkan daging yang sudah di potong2.

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukkan wortel, buncis dan cabe yg sudah di potong2.

  6. 6

    Jika sayur sudah matang, Angkat dan siap di sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya Yusriana
Liya Yusriana @cook_22792817
pada
saya adalah Ibu rumah tangga, yg mempunyai cita2 masakan saya menjadi masakan paling enak untuk anak dan suami. jika suatu saat anak saya sedang jauh dari saya, masakan saya bisa menjadi alasan dia untuk pulang selain rindu dengan orang tua. saya paling suka jika anak saya menyanyikan "masakan emak paling enak sebumi"😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa