Postre tipo flan con chocolate/cacao en polvo facilísimo!

Esta receta la probé en casa de Una amiga y me encantó entonces decidí hacerlo porque me pareció facilísimo y con poquísimos ingredientes. Además puede hacerse una versión ligth utilizando leche descremada y stevia. Ahhh ya lo probé también con leche chocolada(la que se compra ya hecha) y sale igual riquísimaaaa.
Paso a paso
- 1
Separamos en una tasa aprox. 300 ml de los 1 litro de leche fría o a temperatura ambiente(sería como una tasa un poco más de la mitad), y diluimos en ella las 7 cucharadas de maizena, hasta que quede bien homogénea y perfectamente diluida.
- 2
Los 700 ml restantes le agregamos el azúcar o stevia según se prefiera,y un poco de vainilla. lo ponemos en un recipiente y lo llevamos al fuego medio, cuando empiece a agarrar calor y se formen grumitos como para hervir, le echamos la mezcla preparada con maicena y 2 huevos,entonces comenzamos a revolver en modo envolvente de modo a que no se pegue. Seguimos revolviendo hasta que la mezcla tome cuerpo tipo crema pastelera.
- 3
Una vez que la mezcla tome consistencia,como un aspecto espeso, lo vertemos en un molde preferido, yo utilicé un bowl de vidrio. Finalmente para darle un toque especial,espolvorear con coco rallado. Llevar al refrigerador por al menos 3 horas y luego a disfrutarlo!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mínimos en gloria


Brownies saludables


Torta de vainilla


Paletas de coco, pilones, etc.


Pan de zanahoria


Tarta de limón


Torrejas en leche


Huevos estrellados en sofrito


Panqueques de avena integral


Bizcocho de vainilla


Espaguetis blancos con Camarones


Cupcakes para regalar


Cake para despedida de soltera


Pan de queso o torta de queso


Pastel de zanahoria con crema de queso


Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻


Pan de Banano


Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


Pastelitos De Leche


Roles de canela


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Roles de Canela esponjositos!


Bollitos fritos


Flan de leche y salsa de fresas


Pan de Pan


Pan de Banano 🍌


Enchiladas hondureñas en Japón


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Salsa blanca para pastas

Comentarios