Tarta de Manzana 🍏 Fácil de Hacer! SIN ACEITE

Lillian Sb
Lillian Sb @LillianSb
Ejea de los Caballeros

Ha sido mi primera vez en hacer esta tarta . Y totalmente satisfecha !!!! Uno de los postres más fáciles y a su vez más ricos que existen!!

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasharina integral (especial repostería)
  2. 4manzanas
  3. 4huevos
  4. 1 tazaleche semidesnatada
  5. 1 tazaazúcar (opcional)
  6. 15 grlevadura panadero
  7. Mermelada de melocotón

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos será pelar las 4 manzanas. Las descorazonamos y reservamos una de ellas. Las otras 3 las cortamos en láminas, para ello las cortamos por la mitad y después laminar las dos mitades.

  2. 2

    En un bol añadimos las 2 tazas de harina integral de trigo, 15 gr gramos de levadura de panadero y 1 taza de azúcar (Opcional). Removemos.

  3. 3

    Añadimos los 4 huevos, una taza de leche semidesnatada y la manzana que habíamos reservado cortada en cuatro trozos y con ayuda de la batidora mezclamos y trituramos los ingredientes hasta que estén bien integrados.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en el molde, hemos elegido un molde algo profundo porque crecerá en volumen. Colocamos los trozos de manzana laminada que habíamos cortado previamente en forma de espiral hasta completar la superficie de la mezcla. Una vez cubierto hundir esa primera capa en la mezcla hacia abajo.

  5. 5

    Colocamos de nuevo otra capa de manzana laminada hasta cubrir de nuevo toda la mezcla.

  6. 6

    Precalentamos el horno a 180 ºC Centígrados y horneamos nuestra tarta unos 25 minutos.

  7. 7

    Retiramos la tarta del horno y untamos por su superficie la mermelada con la ayuda de un pincel.

  8. 8

    Volvemos a hornear unos 20 minutos, dejamos enfriar un poco y ya tendremos lista nuestra tarta de manzana para servir. Para asegurarnos que está lista y no queda cruda por dentro, debes introducir una varilla, si sale limpia querrá decir que nuestra tarta estará lista ya que a veces, según qué horno tengas, calienta más o menos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lillian Sb
Lillian Sb @LillianSb
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