Ayam Lada Hitam

Irma Gustina
Irma Gustina @cook_22701738
Padangsidimpuan, Sumatera Utara

Berawal dari si adek gak cocok sma lauk yg dimasakin mamak untuk makan sahurr, si adek minta dimasakin indomie . Dengan berat hati aku menolak, karena gak mungkin indomie itu bertahan sampe mau buka. Dan terpikir lah dirikuu untuk membuat ayam lada hitam dengan bahan2 yang tersedia di kulkas

Ayam Lada Hitam

36 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari si adek gak cocok sma lauk yg dimasakin mamak untuk makan sahurr, si adek minta dimasakin indomie . Dengan berat hati aku menolak, karena gak mungkin indomie itu bertahan sampe mau buka. Dan terpikir lah dirikuu untuk membuat ayam lada hitam dengan bahan2 yang tersedia di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 maybe
  1. Kira2 1,5 ons ayam fillet dipotong dadu
  2. Air perasan jeruk nipis dr 1 buah JeNi
  3. 2 sdmTepung sajiku gold
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 1/2 bhtomat
  6. Bawang bombai
  7. 4 bijiCabe merah
  8. 4 bijiCabe hijau besar
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. Royco ayam
  11. Merica bubuk
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 1 bksSaori Lada Hitam
  14. 1 gelasAir kurleb
  15. Bahan dihaluskan
  16. 3 bhbawang merah
  17. 2 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dengan tepung sajiku dan juga air jeruk nipis. Lalu diamkan. Setelah itu persiapkan bahan2 nya dan iris

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Setelah masak sisihkan

  3. 3

    Lalu tumis bawang merah dan bawang putih, setelah agak matang masukkas saori lada hitam. Aduk hingga matang

  4. 4

    Setelah itu tambahkan air atau sesuaikan agar tidak terlalu encer dan masukkan semua bahan2 yang diiris

  5. 5

    Tambahkan merica, royco dan juga gula pasir dan aduk

  6. 6

    Setelah itu, masukkan ayam yang sudah di goreng, tunggu hingga kuah meresap dan terlihat matang lalu angkat

  7. 7

    Ayam Lada Hitam siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencobaa.. sangat cocok untu menu sahur dadakan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Gustina
Irma Gustina @cook_22701738
pada
Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Suka memasak,ingin mencoba sesuatu yang baru tetapi tidak punya banyak waktu untuk mewujudkannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa