Chicken Teriyaki

Muhammad Rayhan Izdihar
Muhammad Rayhan Izdihar @rayferensi
Bontang

Main course pertama di hari kedua bulan puasa Ramadhan 😇

Chicken Teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini

Main course pertama di hari kedua bulan puasa Ramadhan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 - 60 menit
3 porsi
  1. 1 ekorayam (dagingnya saja)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 3 sdmminyak zaitun (healthier)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 2 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 - 60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong ayam menjadi fillet atau dadu. Iris cabe, bawang putih dan bawang bombay

  2. 2

    Buat bumbu rendaman teriyaki, yaitu saos teriyaki, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, lada lalu aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam bumbu rendaman lalu aduk hingga merata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam.

  4. 4

    Sambil menunggu, panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

  5. 5

    Setelah 15 menit direndam, masukkan ayam dan aduk beberapa menit hingga berubah warna. Jika minyak sudah habis bisa tambahkan 1 sdm minyak lagi.

  6. 6

    Setelah hampir matang, masukkan cabe merah, boleh juga ditambahkan cabe hijau dan paprika jika ada.

  7. 7

    Aduk beberapa menit lagi untuk memastikan sudah matang dan cicipi. Okay chicken teriyaki sudah siap untuk dihidangkan.

  8. 8

    Sajikan chicken teriyaki bersama nasi putih dan buntel tempe hangat yang udah dibikin sebelumnya ditambah sambal terasi. mantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Rayhan Izdihar
pada
Bontang
Wanna be an healthy influencer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa