Nona Manis Mudah Pasti Menjadi

Ira Yussof
Ira Yussof @cook_21952223
Sarawak

Ira sangat minat makan kuih nona manis. Gabungan rasa manis pandan dengan rasa lemak masin santan di tengah sungguh sempurna! Terasa nak makan lagi dan lagi. Sedar-sedar dah hampir 10 biji masuk mulut. Aduh! Rosak dietku 😂.

Sempena meraikan bulan puasa dan off course meraikan #phopxcookpad2020 kalini, Ira share resipi kuih kegemaran Ira ni. InshaaAllah resipi ini sangat mudah dan pasti menjadi. Walaupun rupanya agak menyedihkan tapi rasa dia almost perfect hehehe.

Jom!

Nona Manis Mudah Pasti Menjadi

Ira sangat minat makan kuih nona manis. Gabungan rasa manis pandan dengan rasa lemak masin santan di tengah sungguh sempurna! Terasa nak makan lagi dan lagi. Sedar-sedar dah hampir 10 biji masuk mulut. Aduh! Rosak dietku 😂.

Sempena meraikan bulan puasa dan off course meraikan #phopxcookpad2020 kalini, Ira share resipi kuih kegemaran Ira ni. InshaaAllah resipi ini sangat mudah dan pasti menjadi. Walaupun rupanya agak menyedihkan tapi rasa dia almost perfect hehehe.

Jom!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
20-35 biji
  1. Bahan A
  2. 1 cawansantan (guna santan fresh / kotak)
  3. 1/2 cawangula
  4. 1sudu besar tepung jagung
  5. Bahan B
  6. 1biji telur
  7. 1 cawansantan (guna santan fresh / kotak)
  8. 1 cawanair
  9. 1 cawantepung gandum
  10. 1sudu besar pandan paste
  11. sedikitpewarna hijau
  12. CBahan
  13. 1 cawansantan (guna santan fresh / kotak)
  14. 1sudu besar tepung gandum
  15. 1sudu kecil garam

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Masak bahan A sekejap. Agak-agak dah mendidih, tutup api.

  2. 2

    Campur semua bahan B dan gaul rata. Kemudian campurkan bahan A dan bahan B hingga betul-betul sebati. Tapis adunan tersebut. Ketepikan.

  3. 3

    Griskan acuan lompang dan masukkan adunan tadi ke dalam acuan. Sukatan setiap acuan separuh sahaja ye.

  4. 4

    Seterusnya, masak bahan C hingga nampak berkilat. Dah siap, masukkan dalam botol sos atau piping bag.

  5. 5

    Picitkan di tengah-tengah adunan hijau tadi. Agak-agak adunan tu nanti paras ¾ acuan lepas picit bahan C. Faham kan? 😆 Kukus selama 25minit, api besar.

  6. 6

    Siap! Layan nona manis masa berbuka puasa, fuhhh sedap gaisssss 🤤. Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ira Yussof
Ira Yussof @cook_21952223
pada
Sarawak
Saya anxiety disorder survivor dan saya kerap memasak untuk distract dari penyakit saya. Doakan saya cepat sembuh dan dipermudahkan semua urusan saya dan keluarga. Thanks follow saya dan masakan saya. 😘
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya