Balado kentang buncis ikan teri

Revi Saranghae Yeppa
Revi Saranghae Yeppa @clouds93

Masak yang ada stock dirumah, jadi deh bikin ini.. Ikan teri stock yg uda digoreng, cabe nya stock yg udah diblender.. Tggl tambah sedikit bahan lgi.. Semoga menjadi inspirasi masak.. #dirumahaja

Balado kentang buncis ikan teri

34 orang berencana membuat resep ini

Masak yang ada stock dirumah, jadi deh bikin ini.. Ikan teri stock yg uda digoreng, cabe nya stock yg udah diblender.. Tggl tambah sedikit bahan lgi.. Semoga menjadi inspirasi masak.. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang
  2. 16 buahbuncis (potong sesuai selera)
  3. 2 sdmikan teri stock
  4. 2 sdmcabe keriting yg uda diblender (sesuai selera)
  5. 1 buahtomat
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 buahcabe rawit merah
  9. 1/2 bungkusroyco
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. SecukupnyaKaldu jamur(totole)
  13. Sedikitair
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan.

  2. 2

    Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan.

  3. 3

    Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom.

  4. 4

    Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya.

  5. 5

    Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya..

  6. 6

    Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata.

  7. 7

    Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta.

  8. 8

    Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revi Saranghae Yeppa
pada

Komentar

Resep Serupa