Balado kentang buncis

Mama Mira @cook_12330815
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci lalu potong dadu dan goreng. iris buncis cuci bersih
- 2
Potong tomat kecil2, uleg semua bumbu halus (blender jg boleh kalo saya lebih suka diuleg)
- 3
Tumis bumbu, jika sudah mulai harum masukkan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan tomat aduk2 hingga tomat matang dan hancur.
- 4
Masukkan buncis dan bakso aduk sebentar sampai buncis agak layu, tambahkan air,gula, garam, tutup wajan.
- 5
Jika sudah mendidih masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk2 lalu tutup kembali
- 6
Tunggu hinga air mulai menyusut sedikit, tes rasa. Jika sudah pas maka siap disajikan.
- 7
Nb : bakso bisa diganti dengan ati ampela/ ikan asin goreng. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado kentang buncis Balado kentang buncis
#coocpadcommunity_jakarta ini balado kentang seperti biasa hanya saja ditambahkan buncis 😊 Bunda Jasmine -
-
-
Balado kentang buncis Balado kentang buncis
Ini favorit saya. Menu wajib kalau beli makan di warteg jaman kuliah. Resepnya asli dari ibu saya sendiri. Dwi Utami -
Balado kentang buncis Balado kentang buncis
Lama gak masak menu yg satu ini.. kebetulan masih punya stok kentang, langsung deh eksekusi..#GA_TheNextLevel Tanty suryati -
-
Balado Kentang Buncis Balado Kentang Buncis
Balado kentang dipakein buncis, ditambah berlian ijo alias pete.Rasanya kayak sambel goreng kentang.Aduduuuh ini tuh enak banget.Cukup makan pakai nasi anget aja udah nikmat, kalau pas hari raya bisa banget buat temen makan lontong opor 😍.Ada nih sefruit kitchen hacks untuk mengupas kentang rebus biar ga boncel²: kerat sekeliling kentang dengan pisau sebelum direbus. Kupas memutar kulit kentang setelah kentang rebus matang.Source: @sintamuller#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Balado Kentang Buncis Balado Kentang Buncis
Dulu pernah ada ART infal yg kerja dirumah orang tua saya waktu mau lebaran. Dia pernah masak balado kentang buncis yg rasanya menurut saya wkt itu enaaaak bgt. Gak tau krn makanny pas buka puasa atau gmn, tapi memori saya bilang baladonya enak bgt. Sayang, sebelum saya sempat tanya resepny, dia keburu selesai kontrak kerja di rmh orang tua saya.Akhirny saya coba2 masak balado dg bumbu2 yg berbeda2 demi dapat rasa yg sama atau setidakny mendekati. Akhirny jadilah balado kentang buncis yg saya masak ini yg menurut saya sdh mirip dg masakan ART ibu saya itu. Cus yuk diintip resepny.Oiya, ini resepny porsi besar bgt yah, krn mau buat dikirim sebagian. Tinggal sesuaikan lg dg kebutuhan masing2.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Balado Kentang Buncis Balado Kentang Buncis
Masakan ala warteg dan catering yg mudah banget dimasak. Bumbu simple, bahan simple, dan yg terpenting masaknya cepet ga pakai ribet buibukk. Hayuk cobain🥰 Shalli Fadhila -
-
Balado Kentang Buncis Balado Kentang Buncis
#BikinRamadhanBerkesanCocok buat sahur, kentang digoreng sore masuk kulkas. Jelang sahur tinggal sreng sreng.. Nafisa Pranowo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4997208
Komentar