Gulai daun singkong

Elik Yuliatin
Elik Yuliatin @cook_21655210

Dikasi daun singkong sama temen...dan dikasinya buanyak banget, daunnya metik sendiri jadi muda2 banget.
Kegiranganlah diriku karena udah lama banget ga makan sayur daun singkong.🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍

Gulai daun singkong

5 orang berencana membuat resep ini

Dikasi daun singkong sama temen...dan dikasinya buanyak banget, daunnya metik sendiri jadi muda2 banget.
Kegiranganlah diriku karena udah lama banget ga makan sayur daun singkong.🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
8 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 1/2 kgayam
  3. 6 buahcabai rawit
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkoas
  8. 2 cmkunyit
  9. 2 batangsereh
  10. 2lmbar daun salam
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. Secukupnyamasako
  14. 3 sasetsantan kara 65ml
  15. 600 mlAir
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Petik2 daun singkong, potong menjadi 2. Rebus kurang lebih 10mnit (sampai empuk)

  2. 2

    Ditempat yang berbeda rebus ayam yg sudah dipotong2 (rebus kurleb 5 menit aja di air mendidih, karena nanti akan direbus lagi) tiriskan.

  3. 3

    Goreng setengah mateng bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas, kunyit, cabai. Angkat, ulek.

  4. 4

    Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam, tumis sampai harum, masukkan air dan ayam, ungkep sebentar masukkan daun singkong yg sudah direbus tadi.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, ungkep kembali. Kurleb 5 menit sampai mendidih kembali.

  6. 6

    Masukkan santan aduk sampai berbuih, masukkan masako aduk kembali. Tes rasa

  7. 7

    Taraaa gulai daun singkong siap disantap. Selamat mencoba mama😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elik Yuliatin
Elik Yuliatin @cook_21655210
pada

Komentar

Resep Serupa