Ayam ukep

Name: Ayam ukep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (saya paha); 8 biji Bawang putih; 5 biji Bawang merah; Ketumbar bubuk; Merica bubuk; 3 lembar Daun salam; Kunyit; Lengkuas (parut); Sereh 1 buah geprek; Jahe geprek; Penyedap; Garam

Sora Sugiono @cook_20098949

Banyuwangi

Ayam ukep

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Sora Sugiono @cook_20098949

Banyuwangi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam (saya paha)
8 bijiBawang putih
5 bijiBawang merah
Ketumbar bubuk
Merica bubuk
3 lembarDaun salam
Kunyit
Lengkuas (parut)
Sereh 1 buah geprek
Jahe geprek
Penyedap
Garam

Cara Membuat

1

Bersihkan ayamnya lalu didihkan air, stelah itu masukan ayam, masak skitar 5 menit
2

Haluskan bumbu di atas lalu masukan dan campur kedalam ayam yg di rebus, aduk perlahan lahan
3

Masukan sereh, jahe dan lengkuas yg sudah diparut, merica bubuk, ketumbar bubuk dan tunggu agak meresap
4

Stelah agak meresap tambahkan penyedap dan garam, cek rasa masak ayam hingga air menyusut
5

Stelah matang simpan di wadah tunggu agak dingin lalu masukan frezer (utk lauk makan tinggl goreng saja)

Frintia Sadli Hairil memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sora Sugiono @cook_20098949

pada 27 April 2020 06.24

Banyuwangi

momy and wife

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam ukep Ayam ukep

Stok ayam siap goreng, jikalau pengen makan goreng dadakan.#PejuangGoldenApron3

Vita Lestari
Ayam ukep Ayam ukep

Karena anak mbarep kepingin dimasakin ayam goreng, jadilah ubek" Di dapur

Adiilaah Hasan
Ayam ukep Ayam ukep

Aku kalau beli ayam dengan porsi banyak sebagian selalu aku ukep untuk stok dikulkas, jadi kalau pengen masak tinggal goreng atau bakar aja...

Widiya Prastian
Ayam ukep Ayam ukep

karena ppkm, mudah dan hemat tidak perlu beli di penyetan.

shalom
Ayam ukep Ayam ukep

Reni Apriliani
Ayam ukep Ayam ukep

BismillahRomadhon sebentar lagi. Sengaja mau buat ayam ukep ini biar bisa buat sahur sat set. Karena mmg waktu sahur gak banyak dan pastinya kurang selera makan. Jadi buat ayam ukep yang enak sedep biar sahurnya lebih semangat.Yuk teman teman buat ayam ukep supaya memudahkan kita untuk sahur dan buka puasa. Insyallah enakkkkk dan bisa untuk stok di frozen. Jadi tinggal goreng aja#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Alya Hadrami
Ayam ukep Ayam ukep

Ayam y di buat untuk dasar menu .ayam penyet, pecel ayam.ayam bakar dll.

Little Chef
Ayam ukep Ayam ukep

Weli Kwang || Matrix Beauty Salon
Ayam Ukep Ayam Ukep

Rinjani
Ayam Ukep Ayam Ukep

Cocok banget buat lauk nasi uduk..

Firda Fitri Firdausi
Ayam Ukep Ayam Ukep

Masak praktis gak pakek ribet, kalau mau makan tinggal goreng ajah.

HanisAchmad
Ayam Ukep Ayam Ukep

Enak ni punya stok ayam ukep,mau makan tinggal goreng 😁#PejuangGoldenApron3

dea elya

Rekomendasi Resep Lainnya