Kwetiaw kangkung seuhah

Endah
Endah @endahmulya
Semarang

Cocok untuk makan malam. Maaf ya gak foto step by step nya 🙏

Kwetiaw kangkung seuhah

8 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk makan malam. Maaf ya gak foto step by step nya 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bungkusKwetiaw
  2. Kangkung
  3. 5 siungBawang merah goreng
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2 sdtTerasi goreng
  6. 1 sdtgaram
  7. 6Cabe setan goreng atau sesuai selera
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmsaos sambal/ tomat
  11. 10 butirbakso
  12. sesuai seleraUdang
  13. Kekian goreng
  14. Minyak goreng
  15. 1 literair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiaw dalam air mendidih yang diberi minyak sedikit (supaya tidak lengket). Rebus selama 3 menit. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Uleg atau blender bawang putih, garam, bawang merah goreng, terasi dan cabe goreng sampai halus kemudian tumis dengan 3 sdm minyak panas. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan udang, dan bakso tumis hingga udang matang, masukan kangkung tumis hingga kangkung layu kemudian masukkan kwetiaw lalu oseng2.

  4. 4

    Masukan kecap manis, kecap ikan dan saos aduk lagi sampai merata. Dan terakhir masukan kekian goreng.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Happy cooking. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah
Endah @endahmulya
pada
Semarang
ibu muda yang ingin membahagiakan suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa