مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیر را له کرده و با جوز هندی و تخم مرغ باهمزن خوب مخلوط میکنیم و سپس روغن را آرام آرام اضافه میکنیم(من از روغن کنجد بدون بو استفاده کردم) و خوب هم میزنیم تا خوب سفت شود و بعد گوجه ریز ریز شده و ترخون و جعفری و زیتون ریز ریز شده را بااب لیمو تازه وسرکه و آویشن و نمک و فلفل و فلفل دلمه را به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم
- 2
ومواد را داخل یخچال میگزاریم تا خنک شود ،در این موقع بیکن را ریز ریز میکنیم و با کمی روغن تفتمیدهیم و بعد از سرد شدن به مواد داخل یخچال اضافه میکنیم
- 3
الان سس ما آماده شده ومواد را داخل بطری شیشه ای میریزیم تا ماندگاری بهتری داشته باشد ،مقدار سس سبزیجات بدست آمده من به اندازه یک شیشه نوتلا شده ،مزه این سس بعد از ۲ یا ۳ روز خیلی بهتر میشه چون سبزیجات عطر خودشون و پس دادن ،نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
سوپ کدوحلوایی
#پیش_غذا #چالش_عکس_و_تزیین #چالش_عکس #چالش_تزیین #سوپ #سوپ_کدو_حلوایی #چالش_تزیین_عکاسیبرای تزیی سوپ از تخم کدو و خامه استفاده کردم chef sahereh.vejdani -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سس کچاپ «سس قرمز»
#تستر#آشپزی#لاک#پویان#ویترین#طراحی#ناخن#دابسمش#لایک#کلیپ#فالو#لایک#ویترین#خنده_دار#پریسا saba -
نون شکری
این نون رو میتونین با خمیر اضافه که ازتون مونده مثل خمیر جادویی خمیر پیتزا یا خمیر نونی که با آرد سفید درست شده باشه سرخ کنین خوشمزه س برای صبحانه؛ میشه به خمیر آجیل هم اضافه کرد😍🌱#سرآشپز_طلایی#نان_شکری#خمیر_اضافه asma -
مرغ گریل شده با سس قارچ و دورچین سبزیجات
سبزیجات و دورچین این غذا کاملا دلخواه و سلیقه ایی است.ولی نکته مهم سس قارچ هست که کمک میکنه مرغها خشک نباشه و بهتره که یک یا دو دورچین نشاسته ای مثل سیب زمینی یا ماکارونی یا پوره سیب زمینی داشته باشید که نیازی به نون نباشه.و نکته دیگه من یه سوپ سبک همیشه کنار این غذا میگذارم و توصیه میکنم چون به شدت میچسبه.ندا
-
-
سس وینگرت خانگی
یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد، سس وینگرت است.وینگرت خانگی با ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سس هایی است که میتوانید کنار سالاد سرو کنید. طرز تهیه سس وینگرت آسان و ساده است و به مواد زیادی برای تهیه آن نیاز ندارید.#سس_سرکه_وینگرت#سس#وینگرت#خردل#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست کوکپدی 💞 @cook_6585674 Ashpazi Ba Maryam -
پلوی سبزیجات
خوووب اینم از اون غذاهای من در آوردیمه که به نظرم با این که گوشت نداره خیلی خوشمزس 🤤 همه حتما استانبولی خوردین بعضی ها هم میگن دمی گوجه :) این همونه در واقع با یکم مخلفات بیشتر، اینم بگم باز ادویه ها دلبخواهه من با این ترکیب درست میکنم و خوشمزه میشه :) تاااازه پلوشم کته و باب میل و راحته :)) مهسا moon.shine -
-
-
-
سس دلبر🤤🤤
#سس#سرآشپز_طلایی#دهه_هشتادی#ادم_چقد_میتونه_با_یه_سالاد_امتیاز_بگیره😂😂راستی دوستان این سس کاملا اختراع خودم هست و از جایی بر نداشتم.اگر هم جایی دیدید بدونید که من تقلب نکردم ولی این سس ممکنه جای دیگه ای هم باشه 🌈Anoosha🌈 -
سس خانگی
#سس_خانگی#سس_با_زرده_تخم_مرغ#سس_مایونز❤❤❤❤🌷🌷🌷بزرگی را گفتند که انسانیت چیست؟گفت:تواضع در وقت رفعتعضو هنگام قدرتسخاوت هنگام تنگدستیو بخشش بدون منت❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷 elahe abdolahi -
-
-
سس وینگرت بالزامیک (سس سالاد)🧉
سس وینگرت یا وینیگرت (Vinaigrette sauce) یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سالاد هست. از جمله سالم ترین سس های خونگیه و سرکه و روغن زیتون دو تا ماده اصلی این سس هست.این سس هم خیلی ساده هست و هم خیلی خوشمزه👌 سرکه بالزامیک از سرکه معمولی طعم خیلی بهتری دارد ولی کالری اون بیشتره.سرکه بالزامیک طعمی تند و تیزی به سالاد میده که با شیرینی عسل متعادل شده و با طعم خردل کامل میشه.#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_سیزدهم#سرکه_بالزامیک#سرکه_بالزامی#سس_وینگرت_بالزامیک#سس_سرکه_بالزامیک#سس_وینگرت#سس_سالاد#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
خیلی خوشمزه بود😍کاش یه عکس زیباتر میذاشتین🙂