خیار شور

مراحل تهیه
- 1
خیارها و برگ های شسته شده وقتی کمی خشک شدند با یک سوزن تمیز خیار ها را با سوزن سوراخ میکنم
- 2
آب جوشیده سرد شده و نمک و چند قاشق سرکه را آماده کردم برای یک پارچ آب چهار قاشق سرکه کافی است نمک هم من مزه میکنم تا وقتی آب به شوری بزنه
- 3
و خیارها در ظرف چیدم در لابه لای آنها سیر و برگ مو گذاشتم
- 4
در آخرخیلی کم سبزی ترخون ریختم و آب نمک آماده را روی خیارها ها ریختم اگر شما دوست دارید خیار شور فلفلی داشته باشید فلفل یادتون نره و در ظرف را با یک نایلون میپوشانم تا هوا وارد آن نشود و در این مدت در ظرف را باز نمی کنم
- 5
حدودا ده روز در دمای آشپزخانه گذاشتم باز هم به دمای محیط بستگی دارد بعد حدودا ده روز هم سه روز در یخچال گذاشتم وقتی در جای تاریک و خنک گذاشتم خیار شورها هم تیره تر شدند و هم ترد تر می شوند
- 6
خیارشور آماده هست💕 نوش جان💕
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
خیار شور فوری
#ارگانیک#فصل_خزان#خیار_شور_فوریبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mousavi_haghighi_13 Ashpazi Ba Behnaz -
خیار شور 😋
سلام دوستان خسته نباشید ⚘⚘⚘ چالش شور و ترشی که اومده بود من سفر بودم و فرصت نکردم طرز تهیه خیارشور رو به دستورهام اضافه کنمتقریبا دو هفته قبل شکوفه قشنگم میخواسته خیارشور بندازه اومده توی دستورهام سرچ کرده و دیده ندارم 😣 ناراحت به من زنگ زد 🤨 گفت مامی چرا همه چی توی دستورات هست به جز خیارشور که من میخوام درست کنم 😫😫 خلاصه منم بهش گفتم چیکار کنه و ...خلاصه جونم براتون بگه که عاامو ما یه تلنگر خوردیمو به فکر افتادیمو رفتیم تو کار خیارشور 😉😋😊 کوک اسنپ اونم با عشق تقدیم به دوست عزیز و هنرمندمون پرچین جان شد سپاااس بانو ⚘⚘⚘⚘ @ashpazye_parchin#خیار_شور#کوک_اسنپ#پستو Mozhgan Azhir -
-
خیار شور 🌸
#سرآشپز_طلایی #پستو #ترشی #شوریچند دروغ رایج بین ما ایرانیان :1- کار که عار نیست !2- پول که شخصیت نمیاره !4- پول چرک کف دسته !5- بچه ، دختر و پسرش فرقی نمیکنه !6- بخدا همین الان میخواستم بهت زنگ بزنم !7- اینجا متعلق به خودتونه !8- و پر کاربردترین دروغ پشت تلفن " اونم سلام میرسونه "#خیارشور #خیار_شور_خانگی#خیار_شور #شور Ashpazye_parchin -
-
خیار شور ۲
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سلام دوستان آدینه تون پر از خیر و شادی😊😊ممنون از خانم اکبری بزرگوار و مهربون بابت این خیار شور عالی@cook_akbariمن قبلا خیار شور درست کردم و تا چند ماه داخل یخچال داشتم و خیلی راضی بودم👌👌👌وقتی چالش جدید رو دیدم به ذهنم رسید دوباره خیار شور درست کنم و رسپی خانم اکبری به نظرم راحت و ساده بود .🥰🥰👌جمعه بیست و هشت مرداد ماه هزار و چهار صد و یک⚘⚘⚘ مهدیه کولیوند -
-
-
-
-
خیار شور خانگی
دوستان این فصل خیار ها بسیار قلمی در مغازه ها موجوده کافیه که شما ریزها را انتخاب کنید و دست به کار بشیدLady L
-
-
-
-
خیار شور
چی از این بهتر که بتونیم تو خونه خودمون درست کنیم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپباکمک از رسپی دوست عزیزم الهام بانو mry -
-
خیار شور
🍎🤍🍎🤍🍎از خیاطی پرسیدند:زندگی یعنی چه ؟گفت : دوختن پارگی هایروح با نخ توبه !از باغبانی پرسیدند :زندگی یعنی چه ؟گفت: کاشت بذر عشقدر زمین دلها، زیر نور ایماناز باستان شناسی پرسیدند :زندگی یعنی چه ؟گفت : کاویدن جانها برایاستخراج گوهر دروناز آیینه فروشی پرسیدند :زندگی یعنی چه ؟گفت : زدودن غبار آیینه دلبا شیشه پاک کن توکلاز میوه فروشی پرسیدند :زندگی یعنی چه ؟گفت : دست چین خوبی هادر صندوقچه دل !بهترین تعبیر زندگی را برایتان آرزومندم#خیار_شور_ترشی_شوری_فلفل amani -
خیار شور فوری
به عقب بنگرید و خدا را شکر کنیدبه جلو بنگرید و به خدا اعتماد کنیداو درهایی را میبندد که هیچکس قادر به گشودنش نیستو درهایی را باز میکند که هیچکس قادر به بستنش نیست..خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#چالش_فصل_خزان#ارگانیک#خیارشور_فوری#خیار_شورممنون از دوست گل و هنرمندم @behnaz_seyfiii بانوی کرمانشاهی -
🌵خیار شور🌵
🌻بنام آفریدگار مهر و وفا🌻 🍃خیارشور خانگی🍃خیارشور ترد ترد🍃تابستان توی شیشه کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
🌱شور خیار
#هفدهم آبان ماه ۱۴۰۲#شور_خیار#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazi_khanegii 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)