#MenuRamadhan : Ayam Cabe Ijo

irana eka putri
irana eka putri @iranaekaputri
Bandung

#MenuRamadhan : Ayam Cabe Ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, rebus sampai matang dan sisihkan
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 ruasserai
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada/merica bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Air
  9. Bumbu halus:
  10. 100 grcabe hijau keriting
  11. 15 bijicabe rawit hijau
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan daun jeruk serta serta serai.

  2. 2

    Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Lalu bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak hingga kuah menyusut dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irana eka putri
irana eka putri @iranaekaputri
pada
Bandung
👫Mrs. Syafiul Umam👩‍👦Albiruni's mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa