Pecel Lele Santan
Putu Chitra @putuchitra
Karna suami lagi kangen masakan ibunya, jadilah eksekusi pecel lele santan ini sesuai buatan ibunya. Kalo soal rasa, yaahh mirip²lah yaa 😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu lele dan terongnya supaya tdk hancur. Kalo sudah agak kering, angkat dan tiriskan.
- 2
Uleg semua bahan. Boleh juga diblender kalo males nguleg 😄
- 3
Panaskan wajan, masukkan santan dan tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan bumbunya. Aduk² sebentar sampai merata. Boleh ditambah kaldu jamur dan gula.
- 4
Kalo sudah agak mendidih, masukkan lele dan terongnya. Aduk sebentar supaya tercampur. Kemudian masukkan daun kemangi. Aduk kembali.
- 5
Tunggu sampai agak mendidih lalu matikan api. Diamkan sebentar supaya meresap sblm disantap ya bund. Tahan dlu lapernya.
- 6
Nah, siap deh disantap. Koreksi rasa dulu, kalo kurang oke, boleh tambahin bumbu sesuai kebutuhan. Selamat menikmatii~
Ditulis oleh
Seorang IRT yg punya batita umur 2 tahun dan bentar lagi punya baby kedua. Suka banget masak tapi kebanyakan malesnya. kadang kalo uda masak, eehh lupa difoto akhirnya abis duluan makanannya dan ga jdi di aplot. Senengnya masak yang simpel² aja. Giliran masak yang ribet, pasti langsung jumawa aplot sana/i termasuk disini. ehee ehee eheeCoba ibu² yang lain masak yang menantang, nanti saya contoh masakannya yang sedep². makasi yaaaaa~
Lebih banyak Resep Serupa
090. Pecel Lele Santan
Ini resep di warungnya mbah....Nama menu ketika diwarung "Pecel Lele".Kalo diwarung lain pesen "Pecel Lele", pasti yang datang menu lele goreng dan sambel beserta lalapan, iya, kan?Biar pembeli yang mo pesen gak bingung, makanya nama menu diganti jadi "Pecel Lele Santan". Dan menu ini jarang ditemukan di warung makan lain.Cuzzz eksekusi....#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#TiketTheAprontis
Pecel Lele ala Warung Kaki Lima
Kangen banget dengan makanan kaki lima, tapi belum punya nyali makan di luar sejak masa pandemi.Yuks yang kangen pecel lele Kita buat sendiri. Rasa sambalnya sudah mirip dengan sambal pecel Lele kaki lima.
Pecel Lele Tempe Kemangi
Pecel Lele klo di Sby dan sekitarnya berupa lele sambelan, tp klo ciri khas daerah asal saya lele yg diolah dg santan seperti yg sy share berikut bunda...Selamat mencoba 😀
Pecel Lele
Suami kangen masakan ini, jadilah dia pagi pagi ke pasar cari lele, dia jg yang bersihkan, dia juga yg bakar. Hmm... Kayanya udah ngiler banget, baiklah kalo begitu, mari kita uprek didapur....
Pecel Lele ala Tenda
Mulai kangen masakan ala kaki lima bandung, semenjak pindah gak nemu pecel lele yang sesuai terutama sambelnya. Dari bukunya teh Restu Utami nemu resep pecel lele yang superrr enakk udah 11 12 hampir mirip sama mamang tukang pecel lele. #PejuangGoldenApron3
Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan
Bosen dengan masakan ayam, jadilah cari menu selain ayam dan terpilihlah ikan Lele, dan pengen banget pecel lele supaya bisa dimakan dengan sayuran segar dan sambal lalapnya. Resep sambal ini dijamin akan ketagihan bikin sendiri dirumah daripada makan diluar. hehe#PecelLeleLamongan#PejuangGoldenBatikApron
Pecel Lele
Suami beli lele, pengen makan pecel lele katanya. Yaudah langsung di eksekusi sama beliau, karena saya tidak mau lele dan ga berani masak lele. Jadi sama suami dibersihin, dibumbuin plus digoreng sekalian aku tinggal buat sambal sama rebus sayurannya aja.#ResepFebie#IkanFebie
Pecel Lele
Hai hai buibu cantik.. resep yg disebut pecel lele ini bukan lalapan lele ya.. cus yuk dicoba resepnya.. sesuai namanya, bumbunyapun seperti bumbu pecel tetapi posisi kacang tanah digantikan dengan kemiri..
Pecel Lele Pedas
Lagi panen lele di kolam depan rumah dan bosan kalau cuma digoreng buat dijadikan lalapan. Sekalian belajar buat menu rumahan, jadilah pecel lele pedas ini. Buat Anda yang tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabenya. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Pecel lele santan tulungagung
Menu pecel lele santan ini yg hanya ada ditulungagung sdh masuk rekor muri lo bund dg menyediakan 6200 pecel lele ..meski gbr nya g bagus dan krg daun kemangi ..tp enak gurih sedaap dan yg pasti pedaaas apalagi klo lelenya dibakar wuih...bakarnya pake sabut kelapa ikannya ditusuk pake bambu tipis lalu dikeluarin jeroannya dicuci lalu dibakar
Pecel Lele tempe bakar
Pingin masak resep almarhumah ibu...ada juga yang bilang mangut lele....apapun namanya, yang penting endes 😃Santan kental...dengan taburan daun kemangi... (kali ini kelupaan)
Pecel Lele rumahan
Suka sekali sama lele,dan ini cara buat pecel lele biar gak amis dan tentunya lebih sehat😊
Pecel lele
Pecel lele adalah menu kesukaan si adek, setiap diajak makan di rumah makan bahkan resto si adek pesannya lele yang ada sambelnya, hehe...#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap_Surabaya
Pecel Lele
Ini adalah cara masak pecel lele dari ibu saya tercinta. Pecel lele buatan ibu saya tiada duanya. Dan sekarang saya bisa memasaknya :D
Pecel Lele Sambal Kemangi
Habis panen lele di kolam belakang rumah. Ide yang bagus kalau dibuat pecel lele aja. Untuk sambalnya saya pakai sambal lamongan ala kemangi bisa dilihat disalah satu resep saya ya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
Pecel Lele homemade👍
Karena kepengen banget pecel lele, tapi kalo beli di abang abang minyaknya ngga bagus banget deeh. Item item gituu.Akhirnya bikin sendiri buat makan sama keluarga..#5ResepTerbaruku
Pecel Lele kemangi khas rumahan
Awalnya ibu saya suka bgt masak masakan ini dirumah dan semua orang rmh termasuk saya suka sekali dengan masakan ibu. Awalnya saya fikir ini namanya pecel lele, tp ternyata setiap saya pergi keluar kota dan pesan ditiap warung makan dengan nama yg sama "pecel lele" ternyata diluar ekspektasi saya seperti masakan ibu. Akhirnya tiap saya ingin masakan ini selalu buat sendiri, dan masakan ini bener2 membuat saya ketagihan.Yuuk sekarang langsung ke resepnya yg ingin mencoba 😊
Pecel Lele
Pada umumnya makanan ini bisa dijumpai di malam hari. Sejak kami pindah di Kota Medan belum menemukan Pecel Lele yang sesuai lidah kami, akhirnya selalu buat sendiri.Kami kurang faham kenapa dinamakan pecel lele, padahal wujudnya ikan lele goreng disajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Sedangkan pecel kalau di Jawa Tengah dan Yogya adalah sayuran yang diberi kuah kacang / bumbu pecel.Yuuuk cobain resepnya...#MasakIkanLokal#CookpadCommunity_Sumut
Pecel Lele
Beli lele setengah kg karena anak anak minta dia buatkan pecel lele 😊😊. Sederhana tapi cocok untuk menu hari ini.
Pecel lele
Mumpung bpk mertua sama suami lg libur, jd bikin pecel lele biar ke makan semua
Pecel lele maya
Assalamualaikum,,,,apa kabar moms?? Semoga baik ya. Hr ini minggu terakhir,ikutan posting resep u #jelajahdepok,,,kl didepok namanya pecel lele lela,,,kl di sini pecel lele maya😁😂😂Semoga bener dan gak salah judul,,ntr bisa dijitak sm yg empuny resep,,krn ini ala ala,tp sesuai dng lidah saya ya. Yuks yg mau coba dikepoin ya resepny#jelajahdepok#Cookpadcommunity_depok
Pecel lele sangat sederhana 😂
Demi memenuhi tantangan #weekendchallenge dengan bermodal duit belanja 15 rebu dan pengen makan pecel lele maka jadilah pecel lele sangat sederhana ini 😂😂 tanpa tempe tahu dan lalapan adalah isi kulkasIkan lele segar 1 bks isi 4 ekor rp.12.000Lombok rawit 1 bks kecil rp.2.000Tomat 1 bks kecil isi 3 rp.1000Dan pas syekali tanpa tempe tahuMinyak goreng garam terasi dsb adalah koleksi dapur buibu sekalian pasti ada kan ya..Semangat setoran ya bunda bunda💪
Pecel Lele
Selamat hari minggu pecel lele ku 😍
Pecel Lele
Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Sambal yang pedas, lele goreng kering, nasi yang hangat menggugah selera makan.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
Pecel Lele Crispy
Bismillah,Seneng deh ketemu resepnya Mrs. Tans ini...jadi sewaktu-waktu pengen pecel lele bisa buat sendiri. Tapi maaf lele di fotonya cuma 1..hihiii...tanpa saya sadari saat mempersiapkan untuk difoto...tiba² suami dan anak² main comot aja untuk maksi...lele goreng crispy saya padukan dengan sambel pecel lele Lamongan, biar tambah mantaap👍👍#cookpadcommunity_bekasi
Pecel Lele ala2
Kangen sama pecel lele, tapi gag maw beli, pengen buat sendiri aja, insyAllah lebih enak lebih hemat, hahaha,,
Pecel lele
Lagi pengen buat pecel lele home made supaya bisa dinikmati seharian tanpa beli keluar, biar hemat 😁Sengaja sambelnya ga dipindahkan ke wadah alias tetep ditaro di cobek, karena menurut saya mengurangi kinerjanya sebagai penambah nafsu makan 😅 alias mengurangi cita rasa 😁
Pecel Lele ala Dapur Titis
Siapa sih yang nggak kenal sama lele. Lauk paling tepat dalam segala kondisi hehehe. Ini adalah pecel lele ala saya. Yang akan saya bagikan adalah resep lele gorengnya ya. untuk lalapan sesuai selera aja, kalo saya paling suka kalo pecel lele lalapnya kacang panjang sama selada. Untuk sambal, silakan buka di list resep saya sambal tomat, resepnya sama persis. Mari kita mulai...
Pecel Lele
Pagiii.. masak apa hari ini, bun?Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja.Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan.Nasi anget + lele anget + sambel seger.Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan?#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Solo#masaksekeluarga#pecellele#lele
Pecel Lele
Beberapa hari yang lalu kita makan pecel lele dipinggir jalan, sambalnya enak. Jadi hari ini nyoba buat pecel lele, dan ternyata enak..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12299731
Komentar (2)